હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક,ઘણીવાર લોકો ભોજનનો સ્વાદ વધારવા માટે મીઠાનો ઉપયોગ કરે છે. ટેબલ સોલ્ટથી લઈને બ્લેક અને રોક સોલ્ટ બજારમાં ઉપલબ્ધ છે. કેટલાક લોકો તેમની રોજિંદી જીવનશૈલીમાં પણ આ મીઠાનો ઉપયોગ કરે છે. કેટલાક લોકો ઉપવાસ દરમિયાન રોક સોલ્ટનો ઉપયોગ કરે છે. આજે અમે તમને જણાવીશું કે હાઈ બીપીના દર્દીએ કયું મીઠું ખાવું જોઈએ જેથી તેની તબિયત બગડે નહીં. મીઠામાં સોડિયમ હોય છે જે તમારા શરીરમાં સોડિયમ વધારવાનું કામ કરે છે. તે જ સમયે, હાઈ બીપીના દર્દીઓને વધુ પડતું સોડિયમ ખાવાની મનાઈ છે.
સોડિયમ શરીર માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તે ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સથી સમૃદ્ધ છે. આ ઉપરાંત, તે શરીરમાં વીજળીના સ્તરને જાળવવામાં પણ વધુ સારી રીતે કામ કરે છે. મીઠું શરીર માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તે મગજના કોષોને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે. મીઠાના અભાવે વ્યક્તિ કોમામાં પણ જઈ શકે છે. હવે સવાલ એ થાય છે કે હાઈ બીપીની સમસ્યામાં તમે રોક સોલ્ટ ખાઈ શકો કે કાળું મીઠું? જો હા, તો બેમાંથી કયું ક્ષાર ખાવું જોઈએ?
કાળા અને રોક મીઠું વચ્ચે કયું સારું છે?
કાળું કે રોક મીઠું, સ્વાસ્થ્ય માટે કયું સારું? રોક મીઠું સંપૂર્ણપણે કુદરતી છે અને તેનો રંગ આછો ગુલાબી છે. પિત્ત દોષ દૂર કરવા માટે રોક સોલ્ટનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કાળા મીઠાનો ઉપયોગ ગેસ, કબજિયાત અને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓને દૂર કરવા માટે થાય છે. રોક મીઠું ખાવાથી હૃદય રોગ અને ડાયાબિટીસ દૂર રહે છે. કાળા મીઠાથી કોઈ ખાસ ફાયદો થતો નથી.
હાઈ બીપીમાં કયું મીઠું ખાવું?
રોક સોલ્ટમાં સોડિયમની માત્રા ઘણી ઓછી હોય છે જેના કારણે બીપી નથી વધતું. તેમાં રહેલું સોડિયમ રક્તવાહિનીઓને નુકસાન કરતું નથી. જેના કારણે હાઈ બીપીની સમસ્યા રહેતી નથી. તે રક્ત પરિભ્રમણના પ્રવાહને પણ જાળવી રાખે છે. આ સિવાય તે શરીરને નુકસાનથી પણ બચાવે છે.