મસાલા યુગોથી ભારતીય સંસ્કૃતિનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. આ લોકોને તેમના ઔષધીય ગુણો સાથે ખોરાકમાં સ્વાદ ઉમેરવાથી લઈને રોગોના ઈલાજ સુધીના વિવિધ લાભો પ્રદાન કરે છે.
આપણા ઘરના રસોડામાં હાજર મસાલા વિવિધ રોગો અને સમસ્યાઓનો ઈલાજ છે. શું તમે જાણો છો કે ધાણાના બીજ તમને કેવા પ્રકારના પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે?
ધાણા જેવા મસાલાને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા અને સરળતાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ કુદરતી ખોરાક માનવામાં આવે છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે જો તમે ખાલી પેટે કોથમીરનું પાણી પીઓ તો શું થાય છે?
ધાણાના બીજના પીણા અને પાણી વજન ઘટાડવા માટે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. જો તમે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છો તો દરરોજ આ પીણુંનું સેવન કરો.
નિષ્ણાતો શું ભલામણ કરે છે?
ધાણાના બીજ કુદરતી રીતે જરૂરી પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. વિટામિન K, C અને A અને ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટો ચયાપચય અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવામાં મદદ કરે છે.
વધુમાં, આ પીણું પીવાથી તમે કુદરતી રીતે ચરબી બર્ન કરી શકો છો, પાચન સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરી શકો છો અને કિડનીની વિકૃતિઓને ઠીક કરી શકો છો. જો તમે દરરોજ આ મસાલેદાર પીણાનું સેવન કરો છો તો તમારા શરીરને શું થાય છે તે અહીં છે.
ડિટોક્સ
ખાલી પેટે ધાણાના બીજનું પાણી પીવાથી ઝેરી તત્વો બહાર નીકળી જાય છે અને શરીરને ડિટોક્સિફાય કરે છે. લીંબુના રસ અને મધ સાથે આ પીણાનું સેવન કરવાથી વધુ સારી રીતે વજન નિયંત્રણમાં મદદ મળે છે.
એલર્જી ઘટાડે છે
ધાણાના બીજનું પાણી માત્ર એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ નથી પણ ખનિજોથી પણ સમૃદ્ધ છે અને તેમાં એન્ટી-ફંગલ અને એન્ટી-બેક્ટેરિયલ ગુણો છે. આ ડિટોક્સ પાણીને ખાલી પેટ પીવાથી ત્વચાની ચમક વધી જાય છે અને ખીલ અને ત્વચાની સમસ્યાઓ દૂર થાય છે.
આ સિવાય આ ડ્રિંકમાં હાજર એન્ટીફંગલ ગુણો શરીરમાંથી ટોક્સિન્સ અને એલર્જનને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. કોથમીર પીણું તમને સ્વસ્થ રાખવામાં ઘણી મદદ કરે છે.
હાઇડ્રેશન
તમારા દિવસની શરૂઆત પ્રવાહી સાથે કરવાથી શરીરને વધુ સારી રીતે હાઇડ્રેટેડ રાખવામાં મદદ મળે છે અને સ્વસ્થ ઇલેક્ટ્રોલાઇટ સંતુલન જાળવવામાં મદદ મળે છે. ગરમ હેલ્ધી કોથમીર ડ્રિંક પીવાથી ઝેરને બહાર કાઢવામાં મદદ મળશે.
પાચન લાભો
ખાલી પેટે ધાણાના બીજનું સેવન કરવાથી ઝેરી તત્વો બહાર નીકળી જાય છે અને પેટનું ફૂલવું અને અગવડતા ઓછી થાય છે. વધુમાં, આ મિશ્રિત પીણું મેટાબોલિક રેટને સુધારવામાં મદદ કરે છે અને તમારું વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
ધાણાના બીજનું પાણી પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે જે વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ પીણામાં રહેલા વિટામીન K, C અને A વાળના મૂળને મજબૂત કરવામાં અને અચાનક ખરતા વાળને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
કોથમીરનું પીણું કેવી રીતે બનાવશો?
આ સરળ ઇન્ફ્યુઝ્ડ પીણું બનાવવા માટે, સૌપ્રથમ કોથમીરના દાણાને ધોઈ લો. આ પછી 1 ચમચી ધાણાના દાણાને 1 ગ્લાસ પાણીમાં આખી રાત પલાળી રાખો. બીજા દિવસે સવારે, આ મિશ્રણને ઉકાળો, તેને ગાળી લો, તેમાં લીંબુનો રસ અને મધ ઉમેરો (વૈકલ્પિક) અને શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે તેને પીવો.
આ હેલ્થ ડ્રિંક તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને તેનાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે. એટલા માટે દરરોજ સવારે ખાલી પેટે કોથમીર અથવા પાણી પીવાનું ભૂલશો નહીં.