જો તમારે થોડા મહિનામાં કરોડોના માલિક બનવું હોય તો કરો આ ખેતી.. વધુ જાણો, દાડમ એક એવું ફળ છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ, ફાઇબર, વિટામિન્સ, એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ અને મિનરલ્સથી ભરપૂર છે. દાડમનું ફળ એનિમિયા, કબજિયાતની ફરિયાદ, ત્વચાની સુંદરતા અને ઊર્જામાં મદદરૂપ છે. તેની છાલનો ઉપયોગ આયુર્વેદિક દવા બનાવવામાં પણ થાય છે.
ખર્ચ અને આવક કેટલી હશે
દાડમની ખેતીને એક વખતના રોકાણની ટેકનિક તરીકે ગણવામાં આવે છે, જેમાં એક વાર બાગની સ્થાપના થઈ જાય છે. ઝાડ ત્રીજા વર્ષથી જ ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. એક ઝાડમાંથી પ્રથમ પાકમાંથી લગભગ 60-80 ફળો મેળવી શકાય છે. જૈવિક ખાતરો અને ખાતરોનો ઉપયોગ કરવાથી દર વર્ષે ખર્ચમાં 20% જેટલી બચત થઈ શકે છે.
જો તમારે થોડા મહિનામાં લાખોના માલિક બનવું હોય તો કરો આ ખેતી, જાણો વધુ, દાડમના બગીચાને સજીવ રીતે લગાવવાથી જંતુનાશક દવાઓનો ખર્ચ પણ ઓછો થાય છે. આ કારણોસર દાડમના બગીચાને “ખેતીમાં પૈસા પ્રિન્ટીંગ મશીન” પણ કહેવામાં આવે છે. દાડમ એક એવું ફળ છે જે ઓછા પાણીવાળા વિસ્તારોમાં પણ સરળતાથી ઉગાડી શકાય છે. ખેડૂતો ઓછા ખર્ચે દાડમની ખેતીથી વધુ નફો મેળવી શકે છે.
અહીં જુઓ દાડમની અદ્યતન જાતો
અર્કતા – તે ઉચ્ચ ઉપજ આપતી વિવિધતા છે. તેના ફળ મોટા અને મીઠા હોય છે. તેના દાણા આકર્ષક હોય છે. એક ઝાડમાંથી 30 થી 32 કિલો દાડમ મળે છે.
કેસર – તેના ફળ મોટા, મુલાયમ અને કેસરી રંગના હોય છે. તેના અનાજ રસદાર, કોમળ અને મીઠા હોય છે. એક ઝાડ સારી સંભાળ પર 35 થી 45 કિલો ફળ આપે છે.
ગણેશ – તેના ફળો મધ્યમ કદના હોય છે અને તેના બીજ આછા ગુલાબી રંગના હોય છે.
જો તમે થોડા મહિનામાં લાખોના માલિક બનવા માંગતા હોવ તો કરો આ ખેતી, જાણો વધુ
બગીચાની તૈયારી
દાડમના બગીચા તૈયાર કરવા માટે આ પગલાં અનુસરો:
ખેતરમાં ઊંડે ખેડાણ કરો અને સૂર્યની તીવ્ર ગરમીને બગીચામાં ચમકવા દો.
બગીચામાં લંબાઈ, પહોળાઈ અને 60 સેમી ઊંડાઈના ખાડાઓ ખોદીને સોલારાઈઝ કરો.
દરેક ખાડાને 25 કિલો સારી રીતે સડેલું છાણ ખાતર, સુપર ફોસ્ફેટ 250 ગ્રામ, ક્વિનાલફોસ 1.5% 50 ગ્રામ અને લીમડાની પેક 2 કિલો માટીથી ભરો.
ખાડાઓ ભર્યા પછી, હળવું સિંચાઈ કરો અને દાડમના છોડની રોપણી કરો.
દાડમના છોડને વર્ષમાં બે વાર વાવી શકાય છે. તમે દાડમની ખેતી પ્રથમ પાક તરીકે ફેબ્રુઆરી અને માર્ચમાં અને બીજા પાક તરીકે જુલાઈ અને ઓગસ્ટમાં શરૂ કરી શકો છો.
આ પણ વાંચોઃ હોન્ડાની આ આવનારી નવી પેઢી સુઝુકી ડિઝાયર માટે આફત સાબિત થશે, અદ્યતન સુવિધાઓ…
ખેતી ઉપયોગી જમીન અને સિંચાઈ વ્યવસ્થા
દાડમના બગીચાને વધુ સિંચાઈની જરૂર પડતી નથી કારણ કે ચોમાસા પહેલા અને વરસાદની ઋતુમાં બગીચાને કુદરતી રીતે પોષણ મળે છે. પરંતુ, ઓછા વરસાદના કિસ્સામાં, 10-12 દિવસના અંતરે સિંચાઈની જરૂર પડી શકે છે. દાડમના બગીચા માટે ટપક સિંચાઈ પદ્ધતિ શ્રેષ્ઠ ગણવામાં આવે છે. નિષ્ણાતોના મતે ટપક સિંચાઈ પદ્ધતિથી પાણીની બચત 45% અને ઉપજમાં 40% સુધીનો વધારો જોવા મળે છે.
સામાન્ય રીતે, દાડમનો છોડ લગભગ કોઈપણ પ્રકારની જમીનમાં ઉગી શકે છે, પરંતુ રેતાળ અથવા હલકી જમીનમાં ઉગાડવામાં આવે ત્યારે ઉત્તમ ગુણવત્તાના ફળ મળે છે. દાડમની ખેતી માટે, 6.5 થી 7.5 ની pH મૂલ્ય ધરાવતી આલ્કલાઇન માટીનો ઉપયોગ કરો, કારણ કે આવી જમીન દાડમની સારી ઉપજ આપે છે.