જીવનશૈલી ન્યૂઝ ડેસ્ક,લોકોને સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન ખાવાનું પસંદ છે. દરરોજ લંચથી લઈને ડિનર સુધી લોકો સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન ખાવાનું પસંદ કરે છે. દૈનિક રાત્રિભોજન માટે વિવિધ પ્રકારના સ્વાદિષ્ટ શાકભાજી સાથે ઘણા પ્રકારના ચાઈનીઝ ફૂડ તૈયાર કરી શકાય છે. એ જ રીતે જો પનીર ફ્રાઈડ રાઇસ ડિનરમાં પીરસવામાં આવે, પછી તે લંચ હોય કે ડિનર, તેનો આનંદ જ વધે છે. પ્રોટીનથી ભરપૂર ચીઝ અને ફ્રાઈડ રાઈસનું મિશ્રણ આ વાનગીનો સ્વાદ વધારે છે. દરેક ઉંમરના લોકોને આ ઉત્તમ ખોરાક ગમે છે.
પનીર ફ્રાઈડ રાઈસ બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી
પનીર, ચોખા, ઝીણી સમારેલી કોબી, ઝીણા સમારેલા ગાજર, ઝીણા સમારેલા કઠોળ, લીલા કેપ્સીકમ, બારીક સમારેલી ડુંગળી, સમારેલ લસણ, આદુ-લસણની પેસ્ટ, લાલ મરચાંનો પાવડર, મરચાંની ચટણી, વિનેગર, સોયા સોસ, કાળા મરીનો પાવડર, તેલ અને મીઠું લેવું જોઈએ. . સ્વાદ અનુસાર.
રેસીપી
પનીર ફ્રાઈડ રાઈસ બનાવવા માટે પહેલા પનીરને નાના ટુકડા કરી લો. – આ પછી એક બાઉલ લો અને તેમાં ચીઝના ટુકડા ઉમેરો. હવે તેમાં મીઠું અને લાલ મરચું ઉમેરીને 20 મિનિટ માટે મેરિનેટ થવા માટે છોડી દો. – હવે એક કડાઈમાં તેલ મૂકીને ગરમ કરો. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં પનીરના ટુકડા નાખીને ધીમી આંચ પર સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તળો.હવે એક અલગ પેનમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં આદુ અને લસણ નાખીને થોડું ફ્રાય કરો. – આ પછી તેમાં સ્પ્રિંગ ઓનિયન ઉમેરો અને પછી તેને ફ્રાય કરો. આ પછી તેમાં ગાજર, કેપ્સિકમ અને બીન્સ નાખીને થોડીવાર પકાવો. જો કે, શાકભાજીને વધુ રાંધશો નહીં. – આ પછી તેમાં સોયા સોસ, ચીલી સોસ અને વિનેગર ઉમેરીને બરાબર ફ્રાય કરો. – આ પછી તેમાં ચોખા ઉમેરો અને હાઈ ફ્લેમ પર પકાવો. છેલ્લે તેમાં તળેલું પનીર ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. હવે તમારો ગરમાગરમ ફ્રાઈડ રાઇસ તૈયાર છે. તેને સર્વ કરો.