હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક, ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ તેમના સ્વાસ્થ્યનું વિશેષ ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે. થોડી બેદરકારી તમારા દર્દીઓના સ્વાસ્થ્ય પર ખૂબ જ વિપરીત અસર કરી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, દવાઓ સિવાય, તમે બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવા માટે કેટલાક ઘરેલું ઉપચાર પણ અજમાવી શકો છો. કાળા ઘાસને ગુણોની ખાણ કહેવામાં આવે છે. તેને પાણીમાં પલાળીને તેનું સેવન કરવાથી ઘણી બીમારીઓ દૂર થાય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કાળા ચણા અને તેનું પાણી વૃદ્ધિને નિયંત્રિત કરવામાં પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ચાલો તમને જણાવીએ કે ચણા બ્લડ શુગર લેવલને કંટ્રોલ કરવા માટે કેટલા અસરકારક છે. એ પણ જાણી લો કે તેનું સેવન કરવું કેટલું ફાયદાકારક રહેશે.
ખાંડ નિયંત્રણમાં રહેશે
ચણાના સેવનથી બ્લડ શુગર લેવલને પણ નિયંત્રિત કરી શકાય છે. ચણામાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, આયર્ન અને વિટામિન્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ સિવાય તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. ચણા શરીરમાં હાજર વધારાના ગ્લુકોઝની માત્રાને ઘટાડે છે.
ઘાસ ખાઓ
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ દરરોજ સવારે ખાલી પેટે ઘાસનું સેવન કરવું જોઈએ. તમે તેને બે મુઠ્ઠીમાં ખાઈ શકો છો. મુઠ્ઠીભર ઘાસને રાતભર પલાળી રાખો. આ પાણીનો એક ગ્રામ સવારે ખાલી પેટ પીવો. દરરોજ આમ કરવાથી તમને થોડા દિવસોમાં જ ફરક દેખાવા લાગશે.
આ સમસ્યાઓમાં પણ અસરકારક
સારું પાચનઃ ભીનું ઘાસ ખાવાથી પાચનતંત્ર મજબૂત રહે છે. ચણામાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે. ફાઈબર ખોરાકને પચાવવામાં મદદ કરે છે. જેથી પાચનતંત્ર સારું રહે.
વજન નિયંત્રણમાં રહેશેઃ મોટાભાગના લોકો માટે વજન વધવાની સમસ્યા છે. આવી સ્થિતિમાં ચણા વધતા વજનને નિયંત્રિત કરવામાં અસરકારક છે. ચણામાં ઓછી ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ હોય છે જે ભૂખ ઘટાડે છે અને તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું અનુભવે છે. જેના કારણે શરીરમાં જમા થયેલી ચરબી ઓગળવા લાગે છે. ઘાસ ખાવું તમારી આંખો માટે પણ સારું છે જે આંખોની રોશની સુધારે છે. ગ્રામમાં બી-કેરોટીન હોય છે. આ તત્વ આંખના કોષોને નુકસાનથી બચાવે છે.