તરબૂચની ખેતી કરીને ખેડૂતો સમૃદ્ધ બનશે.ઉનાળામાં પાણીના ફળોની માંગ વધી જાય છે.જેમાં તરબૂચનો મુખ્યત્વે સમાવેશ થાય છે.આવી સ્થિતિમાં હવે ખેડૂતો પણ પરંપરાગત ખેતી છોડીને આ પાક તરફ ધ્યાન આપી રહ્યા છે.તરબૂચ એ બેલવલી એક મહત્ત્વની ખેતી છે. ઉનાળાની ઋતુમાં ઉગાડવામાં આવતો કોળાનો પાક. તરબૂચ આપણા દેશમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય ફળ છે.
તરબૂચની ખેતી કરવાની પદ્ધતિ
ભારતમાં, તરબૂચની ખેતી મુખ્યત્વે ઉત્તર પ્રદેશ, કર્ણાટક, પંજાબ, હરિયાણા અને રાજસ્થાન રાજ્યોમાં થાય છે.ઉનાળામાં, તરબૂચનો ઉપયોગ ફળ, ફળની વાનગી, રસ, શરબત, સ્ક્વોશ વગેરે જેવા અનેક સ્વરૂપોમાં થાય છે. ખેડૂતો તરબૂચની ખેતી કરીને સારો નફો મેળવી શકે છે. તરબૂચની ખેતીની ખાસ વાત એ છે કે તેને ઓછા પાણી, ઓછા ખાતર અને ઓછા ખર્ચે ઉગાડી શકાય છે.
આ પણ વાંચોઃ મકાઈની આ જાતો છે અદ્ભુત, ખેડૂતોને મળશે બમ્પર કમાણી, કરો આ જાતોની ખેતી, જાણો તેની કરવાની રીત.
તરબૂચની ખેતી માટે યોગ્ય જમીન અને આબોહવા
મધ્યમ કાળી, રેતાળ લોમ જમીન, જેમાં વિપુલ પ્રમાણમાં કાર્બનિક પદાર્થો અને યોગ્ય પાણીની ક્ષમતા હોય છે, તે તરબૂચની સફળ ખેતી માટે યોગ્ય માનવામાં આવે છે. માટીનું PH મૂલ્ય 5.5-7.0 ની વચ્ચે હોવું જોઈએ. તરબૂચની ખેતી માટે ઉચ્ચ તાપમાન સાથેનું વાતાવરણ શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. ઉચ્ચ તાપમાન ફળની વૃદ્ધિમાં પરિણમે છે. 22-25 ડિગ્રી સેન્ટીગ્રેડ તાપમાન બીજના અંકુરણ માટે સારું છે. ઉજ્જડ અથવા બિનફળદ્રુપ જમીનમાં પણ તેની ખેતી કરી શકાય છે.
ક્ષેત્રની તૈયારી
પ્રથમ ખેડાણ માટી ફેરવતા હળ વડે કરવું જોઈએ. ધ્યાન રાખો કે ખેતરમાં પાણીનું પ્રમાણ ઓછું કે વધુ ન હોવું જોઈએ. આ પછી, નદીઓની ખાલી જગ્યાઓ પર પથારી બનાવો. હવે ગાયના છાણનું ખાતર જમીનમાં સારી રીતે મિક્સ કરો. જો રેતીનું પ્રમાણ વધુ હોય તો ઉપરની સપાટી દૂર કરી નીચેની જમીનમાં ખાતર ભેળવવું જોઈએ.
વાવણી પદ્ધતિ
સાદા વિસ્તારોમાં, તે સપાટ જમીનમાં અથવા ટેકરા પર વાવવામાં આવે છે, જ્યારે ડુંગરાળ વિસ્તારોમાં, વાવણી કેટલાક ઉભા પથારીમાં કરવામાં આવે છે. બેડ બંને બાજુઓ પર 1.5 સેમી સાથે 2.50 મીટર પહોળા બનાવવામાં આવે છે. 3-4 બીજ ઊંડાણમાં વાવવામાં આવે છે.
આ પણ વાંચોઃ સુધારેલી જાતોની ખેતી કરીને લાખો રૂપિયા કમાઈ શકો છો, ખેડૂતોને મળશે બમ્પર ઉપજ, જાણો તેની રીત.
ખાતર અને ખાતર
20-25 ટ્રોલીઓમાં ગોબરનું ખાતર રેતાળ જમીનમાં સારી રીતે ભેળવવું જોઈએ. આ ખાતર પથારીમાં નાખવું જોઈએ અને જમીન તૈયાર કરતી વખતે મિશ્રિત કરવું જોઈએ. 80 કિગ્રા નાઈટ્રોજન પ્રતિ હેક્ટર આપવું જોઈએ અને ફોસ્ફેટ અને પોટાશનો જથ્થો 60-60 કિગ્રા હોવો જોઈએ. પ્રતિ હેક્ટરના દરે આપવું જોઈએ