ડાયાબિટીસ માટે ભારતીય આમલા ચા: ડાયાબિટીસ એ એક તબીબી સ્થિતિ છે જે હજી સુધી કોઈપણ દવા દ્વારા સંપૂર્ણપણે નાબૂદ થઈ નથી. હાલમાં ઉપલબ્ધ દવાઓથી ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરી શકાય છે. આ ઉપરાંત, કેટલાક કુદરતી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરીને બ્લડ સુગરના સ્તરને કુદરતી રીતે નિયંત્રિત કરી શકાય છે. તેમાંથી એક છે આમળાની ચા. વાળના સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે સામાન્ય રીતે આમળાનો ઉપયોગ કરો. પરંતુ તે કેન્સર, કિડની રોગ અને હૃદય રોગને પણ ઘટાડે છે.
આમળામાં મળી આવતા પોષક તત્વો:
ગૂસબેરી માટે સુપરફૂડ તરીકે ઓળખાય છે. તેમાં આયર્ન, વિટામિન સી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ફોસ્ફરસ, ફાઇબર, કેલ્શિયમ અને પ્રોટીન જેવા ઘણા મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો હોય છે. તે ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ પ્રદાન કરે છે. આમળાને આયુર્વેદનો ખજાનો પણ કહેવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ દવા તરીકે થાય છે.
ડાયાબિટીસમાં આમળાનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો? ,
આમળામાં હાજર ફાઈબર ગ્લુકોઝને ધીમે ધીમે લોહીના પ્રવાહમાં છોડવાનું કામ કરે છે. આમળામાં વિટામિન સી હોવાથી તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે એક આદર્શ ભોજન. આ સિવાય આમળામાં ક્રોમિયમ નામનું મિનરલ હોય છે. તે ગ્લુકોઝ અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં અસરકારક છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ આમળાની ચા પીવી જોઈએ.
જો તમે પણ ડાયાબિટીસના દર્દી છો તો આમળાની ચા તમારા માટે રામબાણથી ઓછી નથી. આમળાને કાચું ખાવાથી, તેને સેંધા મીઠામાં ભેળવીને પીસીને ચટણી બનાવવા અને આમળાનો રસ પીવાથી પણ ફાયદો થાય છે.
આમળા ચા બનાવવાની રીતઃ
– સૌ પ્રથમ એક વાસણમાં 2 કપ પાણી લો અને તેને સારી રીતે ઉકાળો.
– હવે તેમાં એક ચમચી આમળા પાવડર અને વાટેલું આદુ ઉમેરો.
– હવે તાજા ફુદીનાના પાન નાખીને થોડીવાર ઉકાળો
– પછી ચાને ગાળીને પી લો
– તમે તેને દિવસમાં બે વાર પી શકો છો. તમે આમળાની ચા પણ પી શકો છો.