ગર્ભાવસ્થા ઉનાળામાં આહાર: ગર્ભાવસ્થા એ દરેક સ્ત્રીના જીવનનો સૌથી સુંદર સમય હોય છે. પરંતુ આ દરમિયાન શારીરિક અને માનસિક ફેરફારોને કારણે તેમનો મૂડ બદલાઈ જાય છે અને ચીડિયાપણું રહે છે. જે ઉનાળાની ઋતુમાં વધુ વધી જાય છે.
સગર્ભા સ્ત્રીઓને વધુ ગરમી લાગે છે તેથી તેમને વધુ તકલીફ થાય છે. આ ઋતુમાં ગર્ભવતી મહિલાઓએ પોતાનું ખાસ ધ્યાન રાખવું જોઈએ. ખાવા-પીવામાં સાવધાની રાખવી. આ દરમિયાન પૌષ્ટિક આહાર લેવો જોઈએ જેથી માતા અને તેના ભાવિ બાળકને પોષણ મળી શકે. ચાલો આપણે એવા 5 ખોરાક વિશે વાત કરીએ જે ગર્ભવતી મહિલાએ તેના આહારમાં સામેલ કરવી જોઈએ. જેથી પોષણની સાથે અંદરથી ઠંડી અસર પણ મળે છે.
કેરી એ ઉનાળુ ફળ છે જે સ્વાદ અને પોષણથી ભરપૂર છે. તે વિટામિન A અને C નો ભંડાર છે. આ વિટામિન્સ બાળકની આંખો અને રોગપ્રતિકારક શક્તિના વિકાસ માટે જરૂરી છે. કેરીમાં ફાઈબર પણ ભરપૂર હોય છે, જે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કબજિયાતને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓ નાસ્તામાં કેરી ખાઈ શકે છે. તેનો ઉપયોગ દહીં અથવા દાળમાં ટોપિંગ તરીકે કરી શકાય છે.
ટામેટા એ ઉનાળાનો બીજો ખોરાક છે જે સગર્ભા માતાઓએ છોડવો જોઈએ નહીં. તે વિટામિન સીનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે, જે બાળકની રોગપ્રતિકારક શક્તિના વિકાસ માટે જરૂરી છે. ટામેટાંમાં લાઇકોપીન પણ ભરપૂર હોય છે, જે એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે અમુક પ્રકારના કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓ સલાડ, સેન્ડવીચમાં ટામેટાંનો સમાવેશ કરી શકે છે. તમે સૂપ બનાવીને પણ તેનું સેવન કરી શકો છો.
તરબૂચ એ ઉનાળાનું ઠંડું ફળ છે જે વિટામિન સી, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા આવશ્યક પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. તેમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. રોગ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, તરબૂચમાં 92% પાણી હોય છે, જે ગરમ ઉનાળાના મહિનાઓમાં ડિહાઇડ્રેશનને રોકવા માટે તેને શ્રેષ્ઠ બનાવે છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓએ દરરોજ નાસ્તામાં તરબૂચ ખાવું જોઈએ. તેને સલાડમાં પણ લઈ શકાય છે.
દહીં એ કેલ્શિયમનો ભંડાર છે. જે બાળકના હાડકા અને દાંતના વિકાસ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તે પ્રોબાયોટીક્સમાં પણ સમૃદ્ધ છે જે પાચન સુધારવામાં અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરી શકે છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓએ દિવસમાં એકવાર દહીં ખાવું જોઈએ.
પાલક, કેળામાં આયર્ન અને વિટામિન K જેવા જરૂરી પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ પોષક તત્વો બાળકના વિકાસ માટે જરૂરી છે. પાંદડાવાળા શાકભાજીમાં ફાઈબર પણ ભરપૂર હોય છે, જે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કબજિયાતને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓ સલાડના રૂપમાં લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીનો આનંદ લઈ શકે છે, તેને સ્મૂધીમાં ઉમેરી શકે છે
સગર્ભા સ્ત્રીએ ઉનાળામાં સામાન્ય કરતાં વધુ પાણી પીવું જોઈએ, જેથી શરીરમાં પાણીની કમી ન થાય.