ફૂલકોબીના ગેરફાયદા: ફૂલકોબી ખૂબ જ ઉપયોગી શાકભાજી માનવામાં આવે છે. તેમાં વિટામિન સી, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે ઘણી બીમારીઓ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ કેટલાક લોકોએ કોબીનું સેવન સાવધાની સાથે કરવું જોઈએ. કારણ કે તેના કેટલાક ગેરફાયદા પણ છે જેના વિશે જાણવું જરૂરી છે. ફૂલકોબીમાં હાજર રેફિનોઝ નામનું કાર્બોહાઇડ્રેટ પાચન તંત્ર માટે અત્યંત નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે.
કેટલાક લોકો માટે પાચન માટે સારું ન હોઈ શકે. તેનાથી ગેસ, ડાયેરિયા અને પેટમાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. ઇરિટેબલ બોવેલ સિન્ડ્રોમ અથવા IBS જેવી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ પહેલાથી જ હોય તેવા લોકોએ ખૂબ જ મર્યાદિત માત્રામાં કોબીજનું સેવન કરવું જોઈએ. કોબીજ ખાવાથી તેમની હાલત ખરાબ થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ કે કોબીજ કોણે ના ખાવું જોઈએ.
થાઇરોઇડની સમસ્યા
જે લોકોને થાઈરોઈડની સમસ્યા હોય તેમણે સાવધાની સાથે કોબીજ ખાવું જોઈએ, કારણ કે તે કોબીજમાં મળતા એસ્ટ્રોજનને ઘટાડી શકે છે, જે થાઈરોઈડને અસર કરી શકે છે.
મૂત્રપિંડની પથરી
જે લોકોને કીડની સ્ટોનની સમસ્યા છે તેઓએ સાવધાની સાથે કોબીજનું સેવન કરવું જોઈએ, કારણ કે તે કેલ્શિયમ અને ઓક્સાલેટને વધારી શકે છે, જેનાથી પથરી થઈ શકે છે.
સ્તન કેન્સરનું જોખમ
કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે જે મહિલાઓ સ્તન કેન્સરની સમસ્યાથી પ્રભાવિત છે તેઓએ કોબીજ ન ખાવું જોઈએ કારણ કે તે તેમના માટે હાનિકારક છે. આ તીવ્રતા માટે વધુ અભ્યાસની જરૂર છે.
રક્ત પાતળા પદાર્થોનો ઉપયોગ
જે લોકો લોહીને પાતળું કરવાની દવાઓ લેતા હોય તેમણે કોબીજનું વધુ પડતું સેવન ન કરવું જોઈએ, કારણ કે તે વિટામિન્સનો વપરાશ વધારી શકે છે અને રક્તસ્રાવની સમસ્યા તરફ દોરી શકે છે.
ગેસની સમસ્યા
પેટમાં ગેસ, અપચો અને પેટ ફૂલવાની સમસ્યાથી પીડાતા લોકોએ કોબીજથી દૂર રહેવું જોઈએ. ફૂલકોબીમાં રહેલું રેફિનોઝ નામનું કાર્બોહાઇડ્રેટ આંતરડામાં ગેસનું કારણ બની શકે છે, જેનાથી પેટમાં દુખાવો, પેટનું ફૂલવું અને અપચો થઈ શકે છે.