નવી દિલ્હી: તમે બાળપણમાં સાંભળ્યું હશે કે મજબૂત હાડકાં અને મજબૂતી માટે દૂધ પીવું કેટલું જરૂરી છે. વૃદ્ધત્વ માટે દૂધને સૌથી મહત્વપૂર્ણ આહાર માનવામાં આવે છે. તેમાં રહેલા પોષક તત્વો બાળકો માટે ફાયદાકારક છે. જો કે, કેટલીકવાર તેને અન્ય ખોરાક સાથે ખાવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થઈ શકે છે.
દરેક પ્રકારના ખોરાક સાથે દૂધનું સેવન કરી શકાતું નથી, એટલે કે તેના સેવનથી તમારા પેટ, ખાસ કરીને બાળકોના પેટના સ્વાસ્થ્ય પર અસર થઈ શકે છે. એવી ઘણી ખાદ્ય ચીજો છે જે દૂધમાં ભેળવીને ખાવામાં આવે તો નુકસાન થઈ શકે છે.
– ગેસ
– હાર્ટબર્ન અથવા અપચો
– ઉબકા
– ચક્કર
– ઉલટી
– ફૂડ પોઈઝનીંગ
– પેટ પીડા
આ 4 ખાદ્ય પદાર્થોમાં દૂધ ન મિક્સ કરો!
દૂધ અને લીંબુ
નારંગી, લીંબુ અને પાઈનેપલ જેવા ખાટાં ફળો સાથે દૂધનું સેવન ક્યારેય ન કરવું જોઈએ. આ એટલા માટે છે કારણ કે આવા ફળો વિટામિન સીથી ભરપૂર હોય છે, અને જ્યારે દૂધ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે એસિડ રિફ્લક્સ, પેટમાં અસ્વસ્થતા અને છાતીમાં ભીડ પેદા કરી શકે છે. હેલ્થ એક્સપર્ટ્સનું કહેવું છે કે ડેરીની સાથે સાથે ખાટાં ફળોમાં રહેલા એન્ઝાઇમ્સ અને એસિડ્સ પાચનતંત્રને બગાડવાનું કામ કરે છે.
દૂધ અને કેળા
બનાના શેક એ ઉનાળામાં લોકપ્રિય પીણું છે પરંતુ બાળકોને આ મિશ્રણથી દૂર રાખવા જોઈએ. તબીબોના મતે કેળા અને દૂધ એકસાથે પીવાથી શરીરમાં ઝેર પેદા થાય છે. આ સાથે આયુર્વેદમાં એવું પણ કહેવામાં આવ્યું છે કે દૂધ અને કેળા એકસાથે પીવાથી પાચન અને ચયાપચય ધીમી પડે છે.
દૂધ અને દ્રાક્ષ
દ્રાક્ષ સ્વાદમાં મીઠી અને ખાટી હોય છે અને તે એકદમ એસિડિક હોય છે. તેથી, આ બંનેને એકસાથે પીવાથી બાળકોમાં પેટમાં દુખાવો, ઝાડા અને પેટ ફૂલી શકે છે.
દહીં અને ફળો
દૂધ ઉપરાંત દહીં પણ એક ડેરી પ્રોડક્ટ છે, જેને ફળો સાથે પણ ખાવામાં આવે છે. ઘણા લોકો મીઠાઈ અથવા નાસ્તા તરીકે દહીંમાં મિશ્રિત ફળો ખાય છે. આ મિશ્રણ ન તો પેટ માટે સારું છે અને ન તો વજન ઘટાડવા માટે. દહીં એક પ્રોબાયોટિક છે, સારા બેક્ટેરિયાથી ભરપૂર છે અને ખાંડ સાથે પ્રતિક્રિયા કરી શકે છે. આ ઉપરાંત તેના ઝેર પેટમાં રહે છે અને શરદી અને ખાંસીનું કારણ બને છે.