બ્લેક કોફીઃ સ્વાસ્થ્ય માટે ચા કરતાં બ્લેક ટી કેટલી સારી છે બ્લેક કોફી સ્વાસ્થ્ય માટે કોફી કરતાં વધુ સારી છે. બ્લેક કોફી વજનની સમસ્યાથી ઝઝૂમી રહેલા લોકો માટે દવાની જેમ કામ કરે છે. તાજેતરના અભ્યાસ મુજબ, સ્થૂળતા અટકાવવા ઉપરાંત, બ્લેક કોફી હૃદયના રોગોને પણ દૂર કરી શકે છે.
બ્લેક કોફી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ડાયાબિટીસ, સ્થૂળતા અને કોલેસ્ટ્રોલ જેવી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ બ્લેક કોફીથી દૂર થાય છે. કારણ કે બ્લેક કોફી પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તે એન્ટીઑકિસડન્ટોથી પણ સમૃદ્ધ છે જે શરીરને ઝેરી કચરાથી બચાવે છે. કોફીમાં રાસાયણિક સંયોજનો ખૂબ શક્તિશાળી હોય છે. વિવિધ પ્રકારના રોગોને નિયંત્રિત કરે છે. નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે કોફી જીવલેણ કેન્સર સામે પણ રક્ષણ આપે છે.
બ્લેક કોફી સાથે સ્થૂળતા તપાસો
ગ્રીન કોફી બીન્સ આપણા શરીરમાં ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે. તે લીવર માટે નેચરલ ક્લીન્સર તરીકે પણ કામ કરે છે. યકૃતને નિયમિતપણે સાફ કરે છે. તે શરીરમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરે છે અને ચયાપચયને કાર્યક્ષમ બનાવે છે.
એક અમેરિકન અભ્યાસ અનુસાર બ્લેક કોફીના એક કપમાં 2 કેલરી હોય છે. મતલબ કે કોફીમાં ઓછી કેલરી હોય છે. જો કે.. જો તમે કોફી સિવાય ગોળ, ખાંડ, દૂધ, વેનીલા, સોયા મિલ્ક, ચોકલેટ સીરપ વગેરે ઉમેર્યા વગર પીતા હોવ તો સારું છે. બ્લેક કોફીમાં હાજર ક્લોરોજેનિક એસિડ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. બ્લેક કોફીમાં હાજર ક્લોરોજેનિક એસિડ રાત્રિભોજન પછી શરીરમાં ગ્લુકોઝના ઉત્પાદનમાં વિલંબ કરે છે. પરિણામે બ્લડ શુગર લેવલ કંટ્રોલમાં રહે છે.
કેફીન સારું છે કે નહીં
બ્લેક કોફીમાં રહેલું કેફીન આપણા શરીર પર ઘણી અસર કરે છે. તે સારું છે કે નહીં તે અંગે ઘણી શંકાઓ છે. પરંતુ કેફીન ખરેખર મગજ અને સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમને વધુ સક્રિય રીતે કામ કરવામાં મદદ કરે છે. ઊર્જા કાર્યક્ષમતા સુધારવામાં મદદ કરે છે. જ્યારે શરીરમાં પાણીની વધુ માત્રા હોય ત્યારે વજન વધવું અને પેટ ફૂલવું સામાન્ય છે. બ્લેક કોફી પીવાથી શરીરમાંથી અનિચ્છનીય પાણી નીકળી જાય છે. વારંવાર પેશાબ કરવાને કારણે શરીરનું વધારાનું વજન ઓછું થઈ જાય છે. તેથી આરોગ્ય નિષ્ણાતો બ્લેક કોફી પીવાની ટેવ પાડવાની ભલામણ કરો. જો કે, જો તમે દિવસમાં 2 કપથી વધુ પીતા હો, તો કેફીન પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે. તેથી જ મર્યાદા ઓળંગવી જોઈએ નહીં.