મરચાની આ ખાસ જાતોની ખેતી કરવાથી વધુ ઉત્પાદન, ઓછો ખર્ચ અને જંગી નફો મળશે, જુઓ સંપૂર્ણ માહિતી, નફો. મરચાં આપણા ભોજનનો સ્વાદ ખૂબ જ વધારે છે. મરચાં વિના ભોજનમાં સ્વાદ લાવવો અશક્ય બની જાય છે. મરચાની કેટલીક જાતો એવી છે જે ઘણી સારી માનવામાં આવે છે અને તેની ગુણવત્તા પણ ઘણી સારી હોય છે.આવો જાણીએ મરચાની કેટલીક ખાસ જાતો વિશે.
મરચાની આ ખાસ જાતોથી ખેડૂતો લાખો રૂપિયાની કમાણી કરી શકે છે, જાણો કેવી રીતે કરવું
પંજાબ લાલ મરચાની વિવિધતા
તમારી માહિતી માટે, અમે તમને જણાવી દઈએ કે મરચાંની આ વિવિધતામાં ઘાટા લીલા પાંદડા હોય છે અને તે આકારમાં હાડકા અને લાલ રંગના હોય છે. આ મરચું દેખાવમાં ખૂબ જ સુંદર હોય છે અને તેનો પાક પાકવામાં લગભગ 120 થી 150 દિવસનો સમય લાગે છે. તેમની ઉપજ પણ ઘણી સારી છે જેના કારણે બજારમાં તેમની માંગ ઘણી વધારે છે. મરચાંની ઉપજ પ્રતિ હેક્ટર 100 થી 120 ક્વિન્ટલ છે, જે સૂકવવામાં આવે ત્યારે વધીને 10 થી 12 ક્વિન્ટલ થઈ જાય છે.
જહવાર 148 મરચાની વિવિધતા
મરચાંની આ વિવિધતા ખૂબ જ ઝડપથી રાંધે છે અને ઓછી મસાલેદાર હોય છે. લોકો તેનો સીધો ઉપયોગ ખાવા માટે કરે છે. તેમાં કુરકારા રોગનું પ્રમાણ ઓછું છે, જેના કારણે ખર્ચ પણ ઓછો થાય છે.તેના લીલા મરચા લગભગ 100 થી 110 દિવસમાં તૈયાર થઈ જાય છે, જ્યારે લાલ મરચા લગભગ 120 થી 130 દિવસમાં તૈયાર થઈ જાય છે. આનાથી લગભગ 80 થી 100 કિ.ગ્રા. પ્રતિ હેક્ટર ઉપજ. એક ક્વિન્ટલ લીલા મરચા અને લગભગ 18 થી 20 ક્વિન્ટલ સૂકા મરચાં મેળવવામાં આવે છે જેના કારણે નફો ઘણો સારો છે.
આ પણ વાંચોઃ વરિયાળીની ખેતીથી ખેડૂતોને થશે લાખોનો નફો, જાણો આ કરવાની રીત
કાશી તેજ (CCH-4) F1 મરચાની વિવિધતા
તમને જણાવી દઈએ કે આ મરચાંનો પાક લગભગ 30 થી 40 દિવસમાં ખૂબ જ ઝડપથી કાપવા માટે પાકી જાય છે. તમે આ કચરામાંથી સારો નફો કમાઈ શકો છો. તે સ્વાદમાં ખૂબ જ મસાલેદાર હોય છે. જેના કારણે એક હેક્ટરમાં ઉત્પાદન સરળતાથી 130 થી 140 ક્વિન્ટલની આસપાસ પહોંચી શકે છે. જેના કારણે ખેડૂતોને ઓછા સમયમાં ઘણો ફાયદો થાય છે.