હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક,ખરાબ ખાનપાન અને ખરાબ જીવનશૈલીના કારણે કોલેસ્ટ્રોલ વધવાની સમસ્યા ઝડપથી વધી રહી છે. તેનાથી હૃદયરોગ, હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોક જેવા જીવલેણ રોગોનું જોખમ પણ વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં તેને નિયંત્રિત કરવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આ માટે તમારે સંતુલિત આહાર ઉપરાંત સારી જીવનશૈલી પણ અપનાવવાની જરૂર છે. આ સિવાય તમે તમારા રસોડામાં હાજર મસાલાની મદદથી પણ કોલેસ્ટ્રોલને કંટ્રોલ કરી શકો છો. ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર તજનું સેવન કરવાથી શરીરમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરી શકાય છે. અમને વિગતવાર જણાવો.
તજથી કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરી શકાય છે
તજમાં હાજર એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડે છે અને સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારવામાં મદદ કરે છે. આ માટે તમે તમારા આહારમાં તજનો સમાવેશ કરી શકો છો. આ જ સંશોધનમાં એ પણ જાણવા મળ્યું છે કે તજનું સેવન કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઈગ્લિસરાઈડનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તજ બ્લડ સુગરના નિયંત્રણને સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે, જે ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ ધરાવતા લોકો માટે મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે ઉચ્ચ રક્ત ખાંડનું સ્તર એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલમાં વધારો તરફ દોરી શકે છે. કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે તમારે ફક્ત આના પર આધાર રાખવો જોઈએ નહીં કારણ કે તે સારવારનો વિકલ્પ નથી. તેના નિયંત્રણ માટે ડૉક્ટર પાસેથી યોગ્ય સારવાર લેવી પણ જરૂરી છે.
તજનું સેવન કેવી રીતે કરવું?
તમે તમારા આહારમાં તજને ઘણી રીતે સામેલ કરી શકો છો. તેનો શાકભાજીમાં મસાલા તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. ઉપરાંત, તમે તેની ચા બનાવીને પી શકો છો. જો તમે રોજ સવારે ખાલી પેટે એક ગ્લાસ ગરમ પાણી સાથે એક ચપટી તજ પાવડર ખાશો તો તમને તેના ફાયદા જોવા મળશે, પરંતુ યાદ રાખો કે તેનું વધુ સેવન કરવાથી નુકસાન પણ થઈ શકે છે.