બિઝનેસ ન્યૂઝ ડેસ્ક, જો તમે બિઝનેસ શરૂ કરવા માંગો છો તો આજે અમે તમને એક સુપરહિટ બિઝનેસ આઈડિયા આપી રહ્યા છીએ. આને શરૂ કરતા જ તમને મોટી કમાણી થવા લાગશે. ખર્ચ પણ ઘણો ઓછો છે. આ કેળાના પાવડરનો ધંધો છે. આવી સ્થિતિમાં ખેડૂતો જો કેળાની ખેતી કરે તો તેની સાથે કેળાના પાવડરનો વ્યવસાય પણ શરૂ કરી શકે છે. તેનાથી તમારી કમાણી વધશે. કેળાના પાવડરનો વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે, તમારે શરૂઆતમાં 10,000-15,000 રૂપિયાની જરૂર પડશે.
પાવડર બનાવવા માટે બે મશીનની જરૂર પડશે. પ્રથમ તમારે બનાના ડ્રાયર મશીન અને બીજું મિશ્રણ મશીનની જરૂર પડશે. તમે www.indiamart.com વેબસાઈટ પરથી આ મશીનો ઓનલાઈન ખરીદી શકો છો. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે તમારા નજીકના માર્કેટમાંથી મશીન ઑફલાઇન પણ ખરીદી શકો છો.
કેળાનો પાવડર કેવી રીતે બનાવવો
સૌ પ્રથમ, લીલા કેળાના ફળોને સોડિયમ હાઇપોક્લોરાઇટના દ્રાવણથી સાફ કરો. પછી તેને હાથથી છોલી લો અને તરત જ તેને સાઇટ્રિક એસિડના દ્રાવણમાં 5 મિનિટ માટે બોળી દો. આ પછી, ફળોને નાના ટુકડાઓમાં કાપો. પછી કેળાના ટુકડાને 60 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને ગરમ હવાના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 24 કલાક સૂકવવા માટે રાખવામાં આવે છે. જેથી કેળાના ટુકડા સંપૂર્ણપણે સુકાઈ જાય. આ પછી આ ટુકડાને મિક્સરમાં નાખીને બારીક પીસી લો. બારીક પાવડર બને ત્યાં સુધી તેને પીસી લો.
કમાણી
કેળામાંથી તૈયાર કરવામાં આવતો પાવડર આછો પીળો રંગનો હોય છે. તૈયાર પાવડરને પોલીથીન બેગ અથવા કાચની બોટલમાં પેક કરી શકાય છે. કેળાનો પાવડર બનાવવાનો ખર્ચ ઘણો ઓછો છે. બજારમાં તે 800 થી 1000 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાય છે. એટલે કે, જો તમે દરરોજ 5 કિલો કેળાનો પાવડર બનાવો છો, તો તમારો દૈનિક નફો 3500 થી 4500 રૂપિયા થશે.
ફાયદા
કેળાનો પાઉડર બીપી કંટ્રોલ કરવામાં મદદ કરે છે. કેળાનો પાઉડર બાળકો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. કેળાનો પાઉડર પાચન શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં ફાયદાકારક છે. તે ત્વચા માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.