તમે ઘરની અંદર અથવા બહાર રસોઈ કરી રહ્યાં હોવ, પ્રોબ મીટ થર્મોમીટર અત્યંત મદદરૂપ છે. તેઓ એ સુનિશ્ચિત કરવામાં મદદ કરે છે કે તમે તમારા પરિવાર અને મિત્રોને ઓછી રાંધેલી ચિકન અથવા વધુ રાંધેલ સ્ટીક પીરસો નહીં. જ્યારે તેમાંના મોટા ભાગના ડિસ્પ્લે અથવા હબ સાથે જોડાયેલા વાયર્ડ પ્રોબ્સનો ઉપયોગ કરે છે, મીટર પ્રોબ સંપૂર્ણપણે વાયરલેસ હોય છે. આનો અર્થ એ છે કે ગ્રીલની આસપાસ વસ્તુઓને ફ્લિપ કરતી વખતે અથવા ખસેડતી વખતે તમારે કેબલ સાથે ગડબડ કરવાની જરૂર નથી. પોર્ક શોલ્ડર અથવા બ્રિસ્કેટ જેવા મોટા કટને વીંટાળતી વખતે તેનો ઉપયોગ કરવો પણ સરળ છે.
બે મોડલ સાથે, ટ્રેઝરની માલિકીની કંપની આજે તેની નવીનતમ આવૃત્તિ: મીટર 2 પ્લસ લૉન્ચ કરી રહી છે. જો કે આ ઉપકરણ મીટરના અગાઉના રસોઈ ગેજેટ્સ જેવું જ દેખાઈ શકે છે અને તે હજુ પણ બ્લૂટૂથ રેન્જ બૂસ્ટર તરીકે ચાર્જરનો ઉપયોગ કરે છે, અહીં કેટલાક નોંધપાત્ર સુધારાઓ છે. કંપનીએ તાપમાનના વધુ સચોટ રીડિંગ માટે વધારાના સેન્સર ઇન્સ્ટોલ કર્યા છે, સાથે સાથે ગરમીની પ્રતિકાર અને એકંદર ટકાઉપણામાં વધારો કર્યો છે. તે ભાવમાં તીવ્ર વધારો કર્યા વિના આ કરવા માટે વ્યવસ્થાપિત છે.
મીટર 2 પ્લસમાં સૌથી મોટો ફેરફાર અંદર છે. કંપનીએ કુલ ચાર વધુ આંતરિક તાપમાન સેન્સર ઉમેર્યા છે. જ્યારે તમે રસોઈ કરી રહ્યાં હોવ ત્યારે ગ્રીલના તાપમાન પર નજર રાખવા માટે વિરુદ્ધ છેડે એક એમ્બિયન્ટ ટેમ્પરેચર સેન્સર હજુ પણ છે. મીટર કહે છે કે પાંચ આંતરિક સેન્સર “માંસનું સાચું મુખ્ય તાપમાન” પ્રદાન કરે છે, જે તે કહે છે કે પ્રોબ પ્લેસમેન્ટમાં ભૂલને કારણે કોઈપણ નીચા પરિણામોને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે (એપ આમાં પણ મદદ કરે છે). તમામ પાંચ ડિગ્રીના દસમા ભાગની ચોકસાઈ સાથે તાપમાન માપી શકે છે, જે અડધા ડિગ્રીની અંદર છે.
મીટર એપ્લિકેશન એપ્લિકેશનના મુખ્ય દૃશ્યમાં પાંચ સેન્સરનું લઘુત્તમ તાપમાન દર્શાવે છે અને તમે સેટ કરો છો તે કોઈપણ લક્ષ્યો માટે તે મુજબ આગળ વધે છે. વધુમાં, તમે પ્રદર્શિત થયેલા સેન્સર પર ટેપ કરીને તમામ પાંચ સેન્સરનું રીઅલ-ટાઇમ તાપમાન જોઈ શકો છો. ભૂતકાળની જેમ, કંપનીની મોબાઇલ એપ્લિકેશન તમારા ઇચ્છિત પૂર્ણતાના સ્તરના આધારે લક્ષ્ય તાપમાન પર માર્ગદર્શન પૂરું પાડે છે. માંસના વિવિધ પ્રકારો અને ટુકડાઓ માટે પુષ્કળ વિકલ્પો છે, પરંતુ જો તમે બચેલા માંસને ફરીથી ગરમ કરવા જેવું કંઈક કરી રહ્યાં છો અથવા તે તમને ખરેખર જોઈએ છે, તો તમે સંપૂર્ણ મેન્યુઅલ મોડ પર પણ જઈ શકો છો. કોઈપણ રીતે, એપ્લિકેશન આંતરિક અને આસપાસના તાપમાનના આધારે અંદાજિત પૂર્ણ થવાના સમયની ગણતરી કરે છે. જ્યારે પાંચ મિનિટ બાકી હોય, જ્યારે તમે લક્ષ્ય સુધી પહોંચો અને જ્યારે જરૂરી આરામનો સમય (જો કોઈ હોય તો) સમાપ્ત થાય ત્યારે તે તમને ચેતવણી પણ આપે છે.
મીટરે તેની એપમાં એક નવી માસ્ટર ક્લાસ સુવિધા પણ ઉમેરી છે જે 50 થી વધુ વિડિયો કોર્સ ઓફર કરશે જે ટુ-ઝોન BBQ, રિવર્સ સીરીંગ અને વધુ જેવી રસોઈ તકનીકો શીખવશે. સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ ડેમોમાં સરળ ખરીદી માટે સામગ્રી અને સાધનોની ચેકલિસ્ટ સામેલ હશે. વિગતવાર લેખિત સૂચનાઓ પણ હશે જેથી તમારે વિડિઓઝ દ્વારા સતત પાછા સ્વાઇપ કરવાની જરૂર નથી. મીટર કહે છે કે આ માત્ર પ્રારંભિક બેચ છે અને તે સાપ્તાહિક ધોરણે નવા વર્ગો બહાર પાડવાની યોજના ધરાવે છે.
અન્ય મોટા ભૌતિક સુધારાઓ સુધારેલ ગરમી પ્રતિકાર અને ટકાઉપણું છે. પ્રથમ, મીટર 2 પ્લસ 932 ડિગ્રી ફેરનહીટ (500 સેલ્સિયસ) સુધીના તાપમાને ખુલ્લી જ્વાળાઓનો સામનો કરી શકે છે. આ તમને શોધ કરતી વખતે ચકાસણીને સ્થાને રાખવા માટે પરવાનગી આપે છે. વધુમાં, જ્યારે ઉપકરણ વધુ ગરમ થાય ત્યારે મીટર એપ્લિકેશન તમને ચેતવણી આપશે.
તે મીટર પ્લસ (527 ડિગ્રી ફેરનહીટ) ના મહત્તમ તાપમાન રેટિંગ કરતાં 400 ડિગ્રી વધુ ગરમ છે. ઉપરાંત, થર્મોપ્રોના ટેમ્પસ્પાઇક જેવી મોટાભાગની સ્પર્ધા માત્ર 600 ડિગ્રીથી ઓછા તાપમાનને જ હેન્ડલ કરી શકે છે. જ્યારે સૌથી ગરમ આંતરિક તાપમાનની વાત આવે છે ત્યારે મીટર 2 પ્લસનું તાપમાન પણ નવ-ડિગ્રી વધારે છે, જે હવે 221 ડિગ્રી સુધી પહોંચે છે. મીટર 2 પ્લસ સંપૂર્ણપણે વોટરપ્રૂફ છે, તેથી તમે તેનો ઉપયોગ ડીપ ફ્રાઈંગ અથવા સોસ વિડ માટે પણ કરી શકો છો. અને જ્યારે તમે પૂર્ણ કરી લો, ત્યારે તમે તેને ડીશવોશરમાં ફેંકી શકો છો. મેં આ ઘણી વખત કર્યું છે અને તે હજી પણ સારું કામ કરે છે.
નવી ઓલ-મેટલ, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પ્રોબ ડિઝાઇન દ્વારા તાપમાન અને વોટરપ્રૂફ અપગ્રેડ શક્ય બને છે. મીટર 2 પ્લસ મીટર પ્લસ કરતાં 30 ટકા પાતળું છે અને નવું ઝિર્કોનિયા સિરામિક બેન્ડ ઉપકરણમાંથી બ્લૂટૂથ સિગ્નલ ટ્રાન્સમિટ કરવાની મંજૂરી આપે છે. “ઉચ્ચ-પ્રદર્શન એન્ટેના” અને “ઓપ્ટિમાઇઝ્ડ RF ડિઝાઇન” માટે આભાર જે ખાસ કરીને ઉચ્ચ ગરમી માટે ટ્યુન કરવામાં આવે છે, મીટર 2 પ્લસ 250 ફીટ સુધીની વિસ્તૃત શ્રેણી પ્રદાન કરે છે. આ અગાઉના મોડલ કરતાં 165 ફૂટ વધુ છે. કંપનીનું કહેવું છે કે નવું વર્ઝન આ કરી શકે છે તકનીકી રીતે 2,500 ફૂટ સુધી પહોંચો, પરંતુ સીધી દૃષ્ટિની લાઇન અને RF દખલગીરીની જરૂર નથી.
અમારા મોટાભાગના બેકયાર્ડ્સમાં તેના માટે જગ્યા નહીં હોય, અને તમે કોઈક સમયે બીયર લેવા માટે ઘરમાં દોડી જશો. મારા પરીક્ષણોમાં, હું કનેક્શન ગુમાવ્યા વિના મારા ડેકથી શેરીમાંના મેઇલબોક્સમાં જવા સક્ષમ હતો. અન્ય મીટર ઉત્પાદનોની જેમ, મીટર 2 પ્લસ Wi-Fi અને મીટર ક્લાઉડ માટે મીટર લિંક સાથે કામ કરે છે, જે અમર્યાદિત શ્રેણી પ્રદાન કરે છે, જો કે આ સુવિધાઓ માટે તમારે મીટર 2 પ્લસને અન્ય ફોન, ટેબ્લેટ અથવા લેપટોપ સાથે કનેક્ટ કરવાની જરૂર છે. તમારે કનેક્ટ કરવું પડશે.
મીટરે બેટરી જીવન અને ચાર્જિંગ કાર્યક્ષમતામાં પણ સુધારો કર્યો છે. મીટર 2 પ્લસને એક જ AAA બેટરીથી બે વર્ષ સુધી રિચાર્જ કરી શકાય છે, જે અગાઉના મોડલની આયુષ્યને બમણી કરે છે જેને કંપનીએ 100 ચાર્જ પર રેટ કર્યું હતું. સંપૂર્ણ ચાર્જ થયેલ પ્રોબ હજુ પણ 24 કલાકથી વધુ ચાલશે તે પહેલાં તમારે તેને ડોક કરવાની જરૂર પડશે, મીટર પ્લસથી યથાવત. જો કે, મીટર 2 પ્લસ માત્ર 15 મિનિટમાં 50 ટકા ચાર્જ થઈ જાય છે, જે 12-કલાકના ઓછા અને ધીમા બરબેકયુ સેશન માટે પૂરતું છે. અને કંપની નિર્દેશ કરે છે તેમ, તમારે ક્યારેય ચાર્જિંગ વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર રહેશે નહીં જો તમે ઉપયોગ ન હોય ત્યારે પ્રોબ ડોકમાં રાખો.
મેં અત્યાર સુધીમાં ત્રણ રસોઈયાઓ પર મીટર 2 પ્લસનું પરીક્ષણ કર્યું છે અને હું તે બધાના પ્રદર્શનથી પ્રભાવિત થયો છું. પ્રોબ્સને સ્ક્રબ કરવામાં થોડીક મિનિટો ગાળવાને બદલે માત્ર આ વસ્તુને ડીશવોશરમાં ફેંકી શકવા માટે સક્ષમ બનવું તે મારા માટે તદ્દન વિચિત્ર છે કારણ કે મારે સામાન્ય રીતે મારી બધી વાયર્ડ સામગ્રી માટે કરવું પડે છે. અલબત્ત, મુખ્ય આકર્ષણ એ વધેલી ચોકસાઈ છે, જે તમને તમારી રસોઈ દરમિયાન શું થઈ રહ્યું છે તે વિશે વધુ વિગતવાર માહિતી આપે છે. ટર્કીના સ્તનને ધૂમ્રપાન કરતી વખતે આ ખાસ કરીને ઉપયોગી હતું, મને ખાતરી કરવા માટે પરવાનગી આપે છે કે કેન્દ્ર ખાવા માટે સલામત છે, જ્યારે બાકીનું નિરીક્ષણ કરીને ખાતરી કરો કે તે પ્રખ્યાત 165-ડિગ્રી માર્કથી દૂર રહે છે. જાઓ નહીં. મને ઉચ્ચ-ગરમીના ઉપયોગ સાથે પણ કોઈ સમસ્યા ન હતી, જોકે મારા મોટાભાગના પરીક્ષણો 350 ડિગ્રીથી ઓછા હતા અને મુખ્યત્વે ઓછું અને ધીમું ધૂમ્રપાન હતું. ટર્કી ઉપરાંત, મેં તેનો ઉપયોગ ઓવર-ધ-ટોપ મરચાં, ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસના લોફ અને બચેલા ટુકડાને ફરીથી ગરમ કરવા માટે પણ કર્યો છે.
મીટર 2 પ્લસ હવે કંપનીની વેબસાઇટ પરથી $119.95માં ઉપલબ્ધ છે. આ તમારી લાકડાની પસંદગીના આધારે અગાઉના મોડલના ચાર્જર માટે મીટર પ્લસ કરતાં $10-$20 વધુ છે.
આ લેખ મૂળરૂપે Engadget પર https://www.engadget.com/meater-2-plus-review-a-more-precise-and-durable-wireless-meat-thermometer-160039734.html?src=rss પર પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યો હતો .