નવી દિલ્હી: ચોમાસાની સિઝન આવવાની છે, જેની દરેક લોકો રાહ જોઈ રહ્યા છે. સ્વાભાવિક છે કે આ ઋતુ જ્યાં ગરમીથી રાહત અપાવવાનું કામ કરે છે ત્યાં તે ચેપનું કારણ પણ બને છે. આ સમય દરમિયાન આપણું શરીર શરદી, ખાંસી, ફ્લૂ અને ઈન્ફેક્શનનો શિકાર બને છે. તેથી મોસમી રોગોને રોકવા અને તેની સામે લડવા માટે આપણને સારી રોગપ્રતિકારક શક્તિની જરૂર છે. કોરોના પછી, લોકોના મનમાં હંમેશા એક પ્રશ્ન રહે છે કે રોગપ્રતિકારક શક્તિ કેવી રીતે વધારવી, કારણ કે આના દ્વારા આપણે ઘણા પ્રકારના ચેપ અને રોગોથી બચી શકીએ છીએ.
અહીં કેટલાક ખોરાક છે જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવામાં મદદ કરી શકે છે મદદ કરશે
વિટામિન સી
વિટામિન-સી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનું કામ કરે છે. જે લોકોમાં જરૂરી પોષક તત્વોની ઉણપ હોય છે તેઓને વરસાદની મોસમમાં ચેપ થવાની સંભાવના વધુ હોય છે. વિટામીન-સી ફેગોસાઇટ્સના કાર્યને વધારીને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. રોગપ્રતિકારક તંત્રના કોષો સુક્ષ્મસજીવોને ઘેરી લે છે અને મારી નાખે છે. તે લિમ્ફોસાઇટ્સ અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારતા શ્વેત રક્તકણોનું ઉત્પાદન વધારીને સેલ્યુલર રોગપ્રતિકારક પ્રતિભાવમાં પણ સુધારો કરે છે. નારંગી, લીંબુ જેવા તમામ ખાટાં ફળોમાં વિટામિન-સી હોય છે. તે લાલ મરી, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, બ્રોકોલી અને ટામેટાં જેવા શાકભાજીમાં પણ જોવા મળે છે.
મશરૂમ
મશરૂમ્સ રોગપ્રતિકારક શક્તિ બૂસ્ટર છે અને ફાઇબર, પ્રોટીન અને એન્ટીઑકિસડન્ટોના સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. તેમાં કેલરી ઓછી હોય છે અને જો તમે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા હોવ તો તેનો સરળતાથી ઉપયોગ કરી શકાય છે. તે કેન્સર અને હૃદય રોગ જેવી ગંભીર આરોગ્ય બિમારીઓનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.
દાડમ
દાડમ વિટામિન-એ અને ફોલેટનો સારો સ્ત્રોત છે. દાડમમાં ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે, જેમાં એન્ટિ-વાયરલ અને એન્ટિ-કાર્સિનોજેનિક ગુણ હોય છે. તેથી, દાડમ ખાવાથી અથવા તેનો રસ દરરોજ પીવાથી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધી શકે છે. આ સાથે દાડમ જૂના રોગો સામે લડવાનું, હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખવા અને પાચનને સુધારવાનું કામ કરે છે.
લસણ
ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર લસણનું નિયમિત સેવન આપણા લોહીમાં ટી-સેલ્સ વધારવાનું કામ કરે છે, જે સામાન્ય શરદી અને ઉધરસ જેવા વાયરલ ઇન્ફેક્શન સામે લડવામાં મદદરૂપ થાય છે. તમારે દરરોજ લસણની એક લવિંગનું સેવન કરવું જોઈએ, તે તમને તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
વાલી
પાલક તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સૌથી ફાયદાકારક લીલા શાકભાજીમાંથી એક છે. તે ચોમાસામાં ઉગાડવામાં આવતી શાકભાજીમાંની એક છે અને તેના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. તે એન્ટીઑકિસડન્ટો અને બીટા કેરોટિનથી સમૃદ્ધ છે, જે ચેપ સામે લડવા માટે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને સશક્ત બનાવે છે.