તમે ઘણીવાર એવા ઘણા લોકોને જોયા હશે જેઓ ભોજન કર્યા પછી વરિયાળી અને ખાંડનું સેવન કરે છે. ખાસ કરીને ઉત્તર ભારતના લોકોમાં તેને જમ્યા પછી ખાવામાં આવે છે. વરિયાળી અને ખાંડની કેન્ડી જે સ્વાદમાં સ્વાદિષ્ટ હોય છે તેના કરતાં અનેકગણી વધુ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. દરરોજ તેનું સેવન કરવાથી પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે. ઉનાળામાં તેને ખાવાથી શરીરને ઠંડક મળે છે. આ સિવાય ઘણા લોકો વરિયાળી અને સુગર કેન્ડીનો પણ માઉથ ફ્રેશનર તરીકે ઉપયોગ કરે છે.
પાચનમાં મદદ કરે છે
વરિયાળી અને સાકરનું સેવન કરવાથી પાચનતંત્ર સ્વસ્થ રહે છે. તેમાં ફાઈબરની માત્રા વધુ હોવાથી કબજિયાત અને ગેસની સમસ્યા થતી નથી. તે જ સમયે, ખાંડની કેન્ડી પેટની બળતરા ઘટાડવામાં મદદગાર સાબિત થાય છે. તે પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓમાં પણ રાહત આપે છે.
ગેસ થી રાહત
મોટાભાગના લોકોને પેટ સંબંધિત અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે. ગેસ અને એસિડિટીથી પીડિત લોકોએ જમ્યા પછી વરિયાળી અને સાકરનું સેવન કરવું જોઈએ. તેનાથી એસિડિટીમાંથી તાત્કાલિક રાહત મળશે. તેમજ શરીરને ઠંડક મળશે.
વરિયાળી અને મિશ્રી માઉથ ફ્રેશનર
તે માત્ર પાચનમાં જ મદદ કરે છે પરંતુ શ્વાસની દુર્ગંધ દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે. ઘણા લોકો તેને માઉથ ફ્રેશનર તરીકે પણ લે છે.
વરિયાળી અને ખાંડ કેન્ડી પાણી
વરિયાળી અને ખાંડની કેન્ડીમાંથી બનાવેલું પાણી ગરમીથી બચાવે છે. આ પાણી શરીરને ઠંડુ અને હાઇડ્રેટ રાખે છે.
અતિશય તરસ કેટલીક સમસ્યા છે
લોકોને વારંવાર તરસ લાગે છે. વધુ પડતી તરસ લાગતી હોય તો વરિયાળી અને સાકરના મિશ્રણમાંથી બનાવેલું પાણી પીવું ફાયદાકારક રહેશે.
આંખોની રોશની સુધારવામાં મદદરૂપ
વરિયાળી અને સાકરનું સેવન આંખોની રોશની વધારવામાં પણ મદદરૂપ છે. તેથી, વરિયાળી, ખાંડની કેન્ડી અને બદામને સમાન માત્રામાં પીસી લો અને દરરોજ આ પાવડરનું સેવન કરો. તેનાથી આંખોની રોશની સુધરે છે અને ચશ્માની સંખ્યા પણ ઓછી થાય છે.
લોહી વધારે છે
એનિમિયાના કિસ્સામાં, વરિયાળી અને ખાંડની કેન્ડી ખાવી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. તેનાથી શરીરમાં હિમોગ્લોબિનનું સ્તર વધે છે અને રક્ત પરિભ્રમણ સુધરે છે.