સ્વસ્થ આહાર યોજના: શિયાળાની ઋતુ આવતાની સાથે જ હવામાન બદલાવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં મોસમી રોગોનું જોખમ પણ વધી જાય છે. આ રોગોમાં વાયરલ તાવ, શરદી, ઉધરસ, ગળામાં દુખાવો વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. વાયરલ તાવ પછી નબળાઇ અને થાક સામાન્ય છે. આ સમયગાળા દરમિયાન શરીરને શક્તિ આપવા માટે અમુક ખાદ્ય પદાર્થોનું સેવન કરવું જરૂરી છે. આજે અમે તમને એવી 5 ખાદ્ય વસ્તુઓ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે વાયરલ ફીવર પછી શરીરને સ્વસ્થ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
ચોખા અને દાળમાંથી બનેલી દક્ષિણ એશિયન રાંધણકળામાં એક વાનગી ,
ખીચડી એક હળવો અને પૌષ્ટિક ખોરાક છે, જે વાયરલ તાવ પછી શરીરને ઉર્જા આપવા માટે યોગ્ય છે. ખીચડીમાં પ્રોટીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને ફાઈબર હોય છે, જે શરીર માટે જરૂરી તમામ પોષક તત્વો હોય છે.
પોર્રીજ:
દાળ એક હળવો અને પૌષ્ટિક ખોરાક પણ છે, જે વાયરલ તાવ પછી શરીરને ઉર્જા આપવામાં મદદ કરી શકે છે. પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ફાઇબર બધા પોરીજમાં પોષક તત્વો છે. વધુમાં, ઓટમીલમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો પણ હોય છે, જે શરીરને ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે.
સૂપ ,
સૂપ એક હળવું અને પૌષ્ટિક ભોજન પણ છે, જે વાયરલ તાવ પછી શરીરને શક્તિ આપવા માટે મદદ કરી શકે છે. સૂપમાં પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ફાઇબર તમામ પોષક તત્વો છે. આ સિવાય સૂપમાં પાણી પણ હોય છે, જે શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવામાં મદદ કરે છે.
ફલફળાદી અને શાકભાજી:
ફળો અને શાકભાજી વિટામિન્સ, ખનિજો અને એન્ટીઑકિસડન્ટોના સારા સ્ત્રોત છે, જે વાયરલ તાવ પછી શરીરને ફરીથી ઉત્તેજિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. ફળો અને શાકભાજીમાં પણ ફાઈબર હોય છે, જે પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
દૂધ અને દૂધની બનાવટો:
દૂધ અને દૂધની બનાવટો પ્રોટીન, કેલ્શિયમ અને વિટામિન ડીનો સારો સ્ત્રોત છે, જે વાયરલ તાવ પછી શરીરને શક્તિ આપવા માટે મદદ કરી શકે છે. દૂધ અને દૂધની બનાવટોમાં અન્ય પોષક તત્વો પણ હોય છે, જે શરીર માટે જરૂરી છે.