ઘરના કામકાજની સાથે સાથે મહિલાઓ ઘણી સહાયક નોકરીઓ પણ કરી રહી છે. કપડાં સીવવા અને અથાણાં બનાવવા ઉપરાંત મહિલાઓ ખેતીમાં પણ રસ ધરાવે છે. પોતાની મહેનત અને સમર્પણથી મહિલાઓએ ખેતીની સાથે અન્ય ક્ષેત્રોમાં પણ સફળતા હાંસલ કરી છે. આવી જ એક સાહસિક અને હિંમતવાન ખેડૂત મહિલા રાજીન્દર કૌર છે, જે સંગરુર જિલ્લાના બ્લોક સુનમના ગામ ચટ્ટા નાનહેરાની રહેવાસી છે.
તેના માતા-પિતા પાસેથી વારસામાં મળેલ ખેતીના જ્ઞાન અને અનુભવને લઈને રાજિન્દર કૌર તેના સાસરિયાના ઘરે અઢી એકર જમીનમાં સફળતાપૂર્વક પાક ઉગાડી રહી છે. શરૂઆતમાં તે પરંપરાગત ઘઉં અને ડાંગરની ખેતી કરીને પોતાના ઘરનું ગુજરાન ચલાવતો હતો, પરંતુ તેણે ખેતીની સાથે કંઈક અનોખું કરવાનું નક્કી કર્યું. તેમણે તેમના જિલ્લાના કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્રમાંથી કપડાં ધોવાના મશીન બનાવવાની તાલીમ લીધી અને કામ કરવાનું શરૂ કર્યું. તેમનું કામ બરાબર ચાલ્યું, પરંતુ આ કામમાં સમસ્યા એ હતી કે આ કામમાં વપરાયેલું કેમિકલ જમીનમાં જઈને તેને બગાડવા લાગ્યું. તેણે આ વિષયને ખૂબ જ ગંભીરતાથી ધ્યાનમાં લીધો અને પરિણામે સર્ફ પાવડર બનાવવાનું કાયમ માટે બંધ કરી દીધું અને પોતાની જમીનના સ્વાસ્થ્ય પર પૂરતું ધ્યાન આપવાનું શરૂ કર્યું. પછી તેણે પોતાની તમામ ખેતીને સંપૂર્ણપણે ઓર્ગેનિક બનાવી દીધી.
આ પછી રાજીન્દર કૌરે કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્ર, સંગરુરમાંથી અથાણું, ચટણી વગેરે બનાવવાની તાલીમ લીધી અને તે મુજબ પોતાનું કામ શરૂ કર્યું. તેમણે તેમના ખેતરોમાં ઘઉં અને ડાંગર તેમજ હળદર, કઠોળ, લસણ, લીલા મરચાં, લીંબુ વગેરેની ખેતી કરવાનું શરૂ કર્યું. આ ઉપરાંત તેમણે અનેક પ્રકારના કુદરતી સ્વાદના મસાલા પણ બનાવ્યા અને આ મસાલાઓમાં વપરાતી સામગ્રીઓ પણ તેમના પોતાના ખેતરોમાં જેમ કે ન્યાઝપોઝ, પુદીના, સુહાંજના વગેરે ઉગાડતા હતા. તેણે અથાણાંની ચટણી તેમજ મસાલા પણ બનાવ્યા, જેનો ઉપયોગ દહીં, લસ્સી અને ચામાં થાય છે. આ માલના વધુ સારા વેચાણ માટે પ્રયાસો શરૂ કર્યા. કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્ર, સંગરુર અને કૃષિ અને ખેડૂત કલ્યાણ વિભાગ, સંગરુર તેમના દ્વારા ઉત્પાદિત ઉત્પાદનોના વેચાણમાં ખૂબ મદદરૂપ હતા.
પંજાબ કૃષિ યુનિવર્સિટી, લુધિયાણાના ખેડૂત મેળાઓ અને અન્ય સરકારી અને બિન-સરકારી વિભાગો અને સંગઠનો દ્વારા આયોજિત મેળાઓ અને પ્રદર્શનોમાં આ માલસામાનનું સારું વેચાણ શરૂ થયું. તેણીના સાહસને માન્યતા આપતા, પંજાબ કૃષિ યુનિવર્સિટી, લુધિયાણાએ તેણીને 2018 માં સફળ ખેડૂત મહિલા તરીકે સન્માનિત કર્યા. તેમના પતિ નાયબ સિંહ અને પુત્ર મનજીત સિંહ પણ આ કામમાં પૂરો સહયોગ આપે છે.
આ સાથે તેમણે સંગરુરના કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્રમાંથી મધમાખી ઉછેરની તાલીમ પણ લીધી હતી, જેમાં મધના લગભગ 15 બોક્સ સંપૂર્ણ સફળતા સાથે કરવામાં આવી રહ્યા છે. મધમાખીઓના ખોરાક માટેની તમામ વ્યવસ્થા ગામમાં જ કરવામાં આવે છે, કારણ કે ગામમાં સફેદવાળ અને સરસવ જેવા પાકો થાય છે અને તેમાંથી ઉત્પાદિત મધમાંથી તેમને સારી આવક મળે છે. ભવિષ્યમાં, તે ઘઉં અને ડાંગર ઘટાડવા અને અન્ય પાક ઉગાડવા અને તેના અથાણાની ચટણીના કામને ઉચ્ચ સ્તરે લઈ જવાની યોજના ધરાવે છે.
આ બધા કામમાં રાજીન્દર કૌરે તેના ગામની કેટલીક મહિલાઓને પણ કામે લગાડી છે, જેઓ તેને અથાણું, ચટણી અને મસાલાના પેકિંગમાં મદદ કરે છે. તેણે ઘણી મહિલાઓને પોતાના પગ પર બેસાડી છે. તેમની પહેલ પ્રશંસનીય છે.
ઘરના કામકાજની સાથે સાથે મહિલાઓ ઘણી સહાયક નોકરીઓ પણ કરી રહી છે. કપડાં સીવવા અને અથાણાં બનાવવા ઉપરાંત મહિલાઓ ખેતીમાં પણ રસ ધરાવે છે. પોતાની મહેનત અને સમર્પણથી મહિલાઓએ ખેતીની સાથે અન્ય ક્ષેત્રોમાં પણ સફળતા હાંસલ કરી છે. આવી જ એક સાહસિક અને હિંમતવાન ખેડૂત મહિલા રાજીન્દર કૌર છે, જે સંગરુર જિલ્લાના બ્લોક સુનમના ગામ ચટ્ટા નાનહેરાની રહેવાસી છે.
તેના માતા-પિતા પાસેથી વારસામાં મળેલ ખેતીના જ્ઞાન અને અનુભવને લઈને રાજિન્દર કૌર તેના સાસરિયાના ઘરે અઢી એકર જમીનમાં સફળતાપૂર્વક પાક ઉગાડી રહી છે. શરૂઆતમાં તે પરંપરાગત ઘઉં અને ડાંગરની ખેતી કરીને પોતાના ઘરનું ગુજરાન ચલાવતો હતો, પરંતુ તેણે ખેતીની સાથે કંઈક અનોખું કરવાનું નક્કી કર્યું. તેમણે તેમના જિલ્લાના કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્રમાંથી કપડાં ધોવાના મશીન બનાવવાની તાલીમ લીધી અને કામ કરવાનું શરૂ કર્યું. તેમનું કામ બરાબર ચાલ્યું, પરંતુ આ કામમાં સમસ્યા એ હતી કે આ કામમાં વપરાયેલું કેમિકલ જમીનમાં જઈને તેને બગાડવા લાગ્યું. તેણે આ વિષયને ખૂબ જ ગંભીરતાથી ધ્યાનમાં લીધો અને પરિણામે સર્ફ પાવડર બનાવવાનું કાયમ માટે બંધ કરી દીધું અને પોતાની જમીનના સ્વાસ્થ્ય પર પૂરતું ધ્યાન આપવાનું શરૂ કર્યું. પછી તેણે પોતાની તમામ ખેતીને સંપૂર્ણપણે ઓર્ગેનિક બનાવી દીધી.
આ પછી રાજીન્દર કૌરે કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્ર, સંગરુરમાંથી અથાણું, ચટણી વગેરે બનાવવાની તાલીમ લીધી અને તે મુજબ પોતાનું કામ શરૂ કર્યું. તેમણે તેમના ખેતરોમાં ઘઉં અને ડાંગર તેમજ હળદર, કઠોળ, લસણ, લીલા મરચાં, લીંબુ વગેરેની ખેતી કરવાનું શરૂ કર્યું. આ ઉપરાંત તેમણે અનેક પ્રકારના કુદરતી સ્વાદના મસાલા પણ બનાવ્યા અને આ મસાલાઓમાં વપરાતી સામગ્રીઓ પણ તેમના પોતાના ખેતરોમાં જેમ કે ન્યાઝપોઝ, પુદીના, સુહાંજના વગેરે ઉગાડતા હતા. તેણે અથાણાંની ચટણી તેમજ મસાલા પણ બનાવ્યા, જેનો ઉપયોગ દહીં, લસ્સી અને ચામાં થાય છે. આ માલના વધુ સારા વેચાણ માટે પ્રયાસો શરૂ કર્યા. કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્ર, સંગરુર અને કૃષિ અને ખેડૂત કલ્યાણ વિભાગ, સંગરુર તેમના દ્વારા ઉત્પાદિત ઉત્પાદનોના વેચાણમાં ખૂબ મદદરૂપ હતા.
પંજાબ કૃષિ યુનિવર્સિટી, લુધિયાણાના ખેડૂત મેળાઓ અને અન્ય સરકારી અને બિન-સરકારી વિભાગો અને સંગઠનો દ્વારા આયોજિત મેળાઓ અને પ્રદર્શનોમાં આ માલસામાનનું સારું વેચાણ શરૂ થયું. તેણીના સાહસને માન્યતા આપતા, પંજાબ કૃષિ યુનિવર્સિટી, લુધિયાણાએ તેણીને 2018 માં સફળ ખેડૂત મહિલા તરીકે સન્માનિત કર્યા. તેમના પતિ નાયબ સિંહ અને પુત્ર મનજીત સિંહ પણ આ કામમાં પૂરો સહયોગ આપે છે.
આ સાથે તેમણે સંગરુરના કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્રમાંથી મધમાખી ઉછેરની તાલીમ પણ લીધી હતી, જેમાં મધના લગભગ 15 બોક્સ સંપૂર્ણ સફળતા સાથે કરવામાં આવી રહ્યા છે. મધમાખીઓના ખોરાક માટેની તમામ વ્યવસ્થા ગામમાં જ કરવામાં આવે છે, કારણ કે ગામમાં સફેદવાળ અને સરસવ જેવા પાકો થાય છે અને તેમાંથી ઉત્પાદિત મધમાંથી તેમને સારી આવક મળે છે. ભવિષ્યમાં, તે ઘઉં અને ડાંગર ઘટાડવા અને અન્ય પાક ઉગાડવા અને તેના અથાણાની ચટણીના કામને ઉચ્ચ સ્તરે લઈ જવાની યોજના ધરાવે છે.
આ બધા કામમાં રાજીન્દર કૌરે તેના ગામની કેટલીક મહિલાઓને પણ કામે લગાડી છે, જેઓ તેને અથાણું, ચટણી અને મસાલાના પેકિંગમાં મદદ કરે છે. તેણે ઘણી મહિલાઓને પોતાના પગ પર બેસાડી છે. તેમની પહેલ પ્રશંસનીય છે.