વિટામિન સીની ઉણપ: વરસાદ અને શિયાળાની ઋતુમાં ચેપનું જોખમ વધારે હોય છે. આવા ચેપ સામે લડવા માટે મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે, જે ચેપનું જોખમ ઘટાડે છે. જો કે, આ માટે દવાઓનો આશરો લેવાની જરૂર નથી. તેના બદલે, તે ફળો જેવા અમુક ખોરાકમાંથી મેળવી શકાય છે.
સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે, કેટલાક સાઇટ્રસ ફળો આપણી મદદ કરી શકે છે રોગ પ્રતિકાર તેઓ વધારવામાં પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે સાઇટ્રસ ફળોમાં વિટામિન સીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને આ ફળોનું સેવન એ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનો કુદરતી માર્ગ છે. તો ચાલો જોઈએ કે કયા બે શ્રેષ્ઠ ફળ છે જે વિટામિન સીની ઉણપને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે…
આ ખાટાં ફળોના સેવનથી વિટામિન સીની ઉણપ ટાળી શકાય છે.
નારંગી ફળ:
નારંગી ફળ ખૂબ જ સરળતાથી ઉપલબ્ધ ફળ છે. આ ફળ વિટામિન સી અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર હોય છે. તમારા આહારમાં આ ફળનો સમાવેશ કરવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે અને મુક્ત રેડિકલથી આપણને રક્ષણ મળે છે. આ ફળનું સેવન સહાયક તરીકે પણ કરી શકાય છે. આટલું જ નહીં તેનું જ્યુસના રૂપમાં પણ સેવન કરી શકાય છે.
* કિવિ:
મોંઘા ફળ તરીકે ઓળખાતા કીવી ફળમાં વિટામિન સી પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. સંશોધન મુજબ કીવીફ્રૂટમાં સંતરા કરતાં વધુ વિટામિન સી હોય છે. કીવી ફળ ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. આ સિવાય તે ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે અને કહેવાય છે કે તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી તમે ઘણી બીમારીઓથી દૂર રહી શકો છો.