અખરોટની છાલનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો: અખરોટને એક ઉત્તમ સૂકો ફળ માનવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં તંદુરસ્ત ચરબી, પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે. આ સિવાય તે કેલ્શિયમ, ઝિંક, આયર્ન અને કોપરનો પણ ભરપૂર સ્ત્રોત છે. આ અખરોટ ખાતી વખતે આપણે તેની બહારની છાલને ડસ્ટબિનમાં નાખી દઈએ છીએ, પરંતુ જો તમે તેના ફાયદા જાણશો તો તમે ક્યારેય આવી ભૂલ નહીં કરો. ચાલો શોધીએ
અખરોટની ભૂકીનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો.
ઘણા લોકો હજુ પણ અજાણ છે કે અખરોટના શેલનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે, તે વિટામિન્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોના ઉત્તમ સ્ત્રોત પણ છે અને તેનો ઉપયોગ ઘણી બિમારીઓને દૂર કરવા માટે થઈ શકે છે. તમે તમારા જીવનમાં ઘણા પ્રકારની ચા પીધી હશે, તમે અખરોટના છીપનો ઉપયોગ કરીને પણ ચા બનાવી શકો છો. તેમાંથી બનેલી ચા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ હોય છે.
અખરોટની ચા કેવી રીતે બનાવવી?
સૌ પ્રથમ અખરોટના છીપને તોડીને અલગ કરો. હવે એક તપેલીમાં પાણી નાખી તેમાં આ છાલ નાંખો. તેને અડધા કલાક સુધી ઉકાળો, જ્યારે તેનો રંગ મધ જેવો બ્રાઉન થઈ જાય, પછી ગેસ બંધ કરી દો. હવે આ ચાને ચાળણી વડે ગાળીને કપમાં કાઢીને ગરમાગરમ પીરસો.
આ ચાના ફાયદા
વોલનટ શેલ ટી પીવાથી ચેપનું જોખમ ઘટશે અને શરદી અને ઉધરસથી તમારું રક્ષણ થશે, હકીકતમાં તે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારીને તમને ફાયદો કરે છે. જેઓ વહેતું નાકથી પીડાય છે તેમના માટે પણ તે ફાયદાકારક છે. તે ઘણા સંશોધનોમાં સાબિત થયું છે કે તે પેટ અને કમરની ચરબીને ઓગાળવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય આ પીણું ત્વચા માટે પણ સારું માનવામાં આવે છે.