–તમે હંમેશા ઘરના વડીલોને કહેતા સાંભળ્યા હશે કે દાળ ખાવી જ જોઈએ. તમે તેમની સામે કોઈપણ સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યા મૂકી શકો છો, ત્યાંથી માત્ર એક જ પ્રશ્ન પૂછવામાં આવશે. તમે કઠોળ ખાઓ છો? જેઓ શુદ્ધ શાકાહારી છે તેમના માટે દાળ ખરેખર અમૃત છે. કઠોળમાં, ખાસ કરીને મગની દાળ તમામ કઠોળમાં શ્રેષ્ઠ છે. તમારી જાણકારી માટે તમને જણાવી દઈએ કે મગની દાળમાં ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીનની સાથે સાથે કોપર, ફોલેટ, રિબોફ્લેવિન, વિટામિન્સ, વિટામિન સી, ફાઈબર, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, વિટામિન બી-6 જેવા તત્વો મળી આવે છે. નિયાસિન, થાઇમિન. જોવા મળે છે. આ સાથે મગની દાળમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર મળી આવે છે. કેટલાક લોકોનું માનવું છે કે અમુક સંજોગોમાં મગની દાળ ન ખાવી જોઈએ.સૌથી મોટો પ્રશ્ન એ ઊભો થાય છે કે શું મગની દાળ શરીરને પણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. નેટવર્ક 18 માં પ્રકાશિત સમાચાર અનુસાર, મગની દાળથી કોઈ મોટું નુકસાન નથી, પરંતુ કેટલીક પરિસ્થિતિઓ અને ચોક્કસ રોગોવાળા લોકોએ તેને ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
શું મગની દાળથી વજન ઘટાડવું શક્ય છે?
મગની દાળમાં પ્રોટીન અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. આ બધા સિવાય તેમાં વિટામિન સી પણ મોટી માત્રામાં જોવા મળે છે. આ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને ખૂબ મજબૂત બનાવે છે. તેમાં પ્રોટીનની માત્રા વધુ હોવાને કારણે તે વજન ઘટાડવામાં ખૂબ અસરકારક છે. તેમાં ફાઈબર અને પ્રોટીન હોવાને કારણે જો તમે તેનું સેવન કરો છો તો તમને લાંબા સમય સુધી ભૂખ નથી લાગતી.
મગની દાળને ક્યારે નુકસાન થાય છે?
તે કોઈનાથી છુપાયેલું નથી કે જો તમે કોઈ પણ વસ્તુ વધારે ખાઓ છો તો તેનાથી શરીરને નુકસાન થાય છે. મગની દાળમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં પ્રોટીન હોય છે, જો તમે તેને રોજ ખાઓ છો, તો તે શરીરને ઘણું નુકસાન પહોંચાડે છે. માર્ગ દ્વારા, તેની કોઈ ખાસ આડઅસર નથી.