ખાવાની આદતો, પોર્શન સાઈઝ, ઈટિંગ બિહેવિયરમાં ફેરફારને ઈટિંગ ડિસઓર્ડર કહેવાય છે. તે કોઈપણ વ્યક્તિના શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય પર નકારાત્મક અસર કરે છે. તાજેતરના કેટલાક સંશોધનોએ સાબિત કર્યું છે કે સોશિયલ મીડિયા પણ ઇટીંગ ડિસઓર્ડરનું મુખ્ય કારણ બની શકે છે. આને કારણે, માત્ર બાળકો અને કિશોરો જ નહીં, પરંતુ પુખ્ત વયના લોકો પણ અસરગ્રસ્ત થઈ શકે છે (સોશિયલ મીડિયા અને ખાવાની વિકૃતિઓ). કેટલીક ટિપ્સની મદદથી પણ આ ડિસઓર્ડર દૂર કરી શકાય છે.
ખાવાની વિકૃતિ શું છે
પીડિયાટ્રિક ચાઈલ્ડ હેલ્થ જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા એક સંશોધન લેખ અનુસાર, જો ખાવાની વર્તણૂક અથવા પેટર્નમાં ગંભીર ગરબડ હોય તો તેને ઈટિંગ ડિસઓર્ડર કહેવામાં આવે છે. મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, સ્થૂળતા ઓછી આહાર તરફ દોરી શકે છે અને અતિશય આહાર ખાવાની વિકૃતિ તરફ દોરી શકે છે. ખાવાની વર્તણૂકમાં તીવ્ર ફેરફારો ઘણીવાર પોષણની ઉણપ તરફ દોરી જાય છે.
હૃદયના સ્વાસ્થ્યને અસર થઈ શકે છે
આ ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ સિસ્ટમ, કાર્ડિયાક સિસ્ટમ, હાડકાં, દાંત અને મૌખિક સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. આ ખાસ કરીને યુવાનો અને કિશોરોમાં જોવા મળે છે. જો કે તે કોઈપણ ઉંમરે વિકાસ કરી શકે છે. એનોરેક્સિયા નર્વોસા, બુલિમિયા નર્વોસા અને પર્વનું ભોજન એ બધી ખાવાની વિકૃતિઓ છે.
ઓછું ખાવું અને વધુ ખાવું એ બંને હાનિકારક છે (ઈટિંગ ડિસઓર્ડર)
જ્યારે લોકો વજન વધવાના ડરથી ઓછું ખાય છે ત્યારે એનોરેક્સિયા નર્વોસા થઈ શકે છે. બુલિમિઆ નર્વોસા વિકસે છે જ્યારે લોકો સમય જતાં મોટા પ્રમાણમાં ખોરાક લે છે અને પછી બિનઆરોગ્યપ્રદ રીતે વધારાની કેલરી ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરે છે. ખાવા પર અપરાધની લાગણીને કારણે અતિશય આહારનો વિકાસ થાય છે. જેના કારણે અવારનવાર લોકોને ઉલ્ટી કરવા મજબુર થવું પડે છે. અતિશય આહારની ભરપાઈ કરવા માટે ખાવાનું બંધ કરો અથવા ખોરાકને શરીરમાંથી બહાર કાઢવા માટે ઉલટી કરવાનો પ્રયાસ કરો.
ખાવાની વિકૃતિઓ પર સોશિયલ મીડિયાની અસર
એકેડેમી ઓફ ન્યુટ્રિશન એન્ડ ડાયેટના જર્નલ અનુસાર, ખાસ કરીને યુવાન છોકરીઓમાં ખાવાની વિકૃતિઓ સામાન્ય છે. કિશોરો અને યુવાનો જ્યારે એવું અનુભવે છે કે તેમના શરીરનું વજન અથવા કદ વધ્યું છે ત્યારે તેઓ અસ્વસ્થ થઈ જાય છે. કિશોરો અને યુવાનો સોશિયલ મીડિયા પર તેમના ફોટા પોસ્ટ કરે છે અને જ્યારે કોઈના શરીર પર ટિપ્પણી થાય છે, ત્યારે તે તેમના મન પર અસર કરે છે. તે જ સમયે, અન્યના સ્લિમ ફોટા જોઈને, તેઓ તેમની સાથે પોતાની સરખામણી કરવા લાગે છે. સોશિયલ મીડિયા પર તમારો ફોટો પોસ્ટ કરવાનું ટાળવું, તમારા ફોટોને વધુ પડતું એડિટ કરવું એ પણ ઇટીંગ ડિસઓર્ડર સાથે સંબંધિત બાબત હોઈ શકે છે.
વજન અને આકાર શરીરને સંવેદનશીલ બનાવે છે
કિશોરો અને યુવાનો ખાસ કરીને સોશિયલ મીડિયા પ્લેટફોર્મ જે ફોટા અને વિડિયો છે તેના દ્વારા વાતચીત કરવાનું પસંદ કરે છે. તેઓ ઑનલાઇન કેવી રીતે જોવામાં આવે છે તેના પર તેઓ ઘણું ધ્યાન આપે છે. આનાથી તેઓ શરીરના વજન, શરીરના આકાર, કેલરી લેવા અને કસરત વિશે ખૂબ જ સભાન બને છે. આ સાથે ખોટું ખાવાનું પણ પ્રોત્સાહન મળે છે. સોશિયલ મીડિયા પર સતત એક્ટિવ રહેવાના કારણે આ લોકો શરીરના વજન અને આકાર વિશે વધુ વિચારવા લાગે છે, જે તેમને ખોરાક પ્રત્યે ખૂબ જ સંવેદનશીલ બનાવે છે. પાછળથી તે ખાવાની વિકૃતિનું કારણ બને છે.
ખાવાની વિકૃતિ પર કાબુ મેળવવાની આ રીતો છે (ખાવાની વિકૃતિને દૂર કરવા માટેની ટિપ્સ)
1 કુટુંબના સભ્યોને સોશિયલ મીડિયાનો સમય ઘટાડવામાં મદદ કરો (સોશિયલ મીડિયા અને ખાવાની વિકૃતિઓ)
જર્નલ ઓફ સાયબર સાયકોલોજી અનુસાર, આ જોખમ કિશોરો અને યુવા પુખ્ત વયના લોકો માટે વધુ હોઈ શકે છે જેઓ સોશિયલ મીડિયા પર વધુ સમય વિતાવે છે. જેઓ ઘણા સોશિયલ પ્લેટફોર્મ પર એક્ટિવ છે. આવી સ્થિતિમાં મિત્રો અને પરિવારની જવાબદારી વધી જાય છે. તેઓ તેમના સોશિયલ મીડિયાના સમયને ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરે છે. ડિસઓર્ડરથી પીડિત સભ્યને ઘરમાં સંતુલિત અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર આહાર અપનાવવા માટે હકારાત્મક દબાણ કરો.
જાતે પ્રયાસ કરો
ન્યુટ્રિએન્ટ જર્નલ અનુસાર, તમારી જાતને વધુ પડતું લેવાથી દૂર રાખો. તમારી જાતને એવી વ્યક્તિ ન બનવા દો કે જે સોશિયલ મીડિયા સામગ્રી દ્વારા સરળતાથી પ્રભાવિત થાય છે. ખાસ કરીને અત્યંત પ્રોસેસ્ડ ખોરાક અને ખાવાની અવ્યવહારુ રીતોના ઉપયોગને પ્રોત્સાહન આપતી પોસ્ટ જોવાનું ટાળો.
ફાયદા અને ગેરફાયદા વિશે શિક્ષણ
એકેડેમી ઓફ ન્યુટ્રિશન એન્ડ ડાયેટના જર્નલ અનુસાર, સોશિયલ મીડિયા એકાઉન્ટ રાખવા માટે ભલામણ કરેલ લઘુત્તમ ઉંમર 13 છે. જો 13 વર્ષ અને તેથી વધુ ઉંમરના કિશોરો અને યુવાનોમાં જટિલ સ્થિતિ જોવા મળે છે, તો પરિવારના સભ્યોને સોશિયલ મીડિયાના ફાયદા અને ગેરફાયદા વિશે શિક્ષિત કરવાની જરૂર છે. એવા પુરાવા છે કે સોશિયલ મીડિયા સાક્ષરતા કિશોરોમાં ખાવાની વિકૃતિઓનું જોખમ ઘટાડે છે.
4 સૂચનાઓ બંધ કરો
જર્નલ ઓફ સાયબર સાયકોલોજી અનુસાર, ખોરાક વિશે ખોટી માહિતી આપતી સોશિયલ મીડિયા સૂચનાઓ બંધ કરો. કોઈપણ ખાદ્યપદાર્થ વિશે જણાવતા પહેલા તેમાં રહેલા કેલરી અને પોષક તત્વો વિશે માહિતી આપશો નહીં. જંક ફૂડ, પ્રોસેસ્ડ ફૂડનું પ્રમાણ વધુ હોય તેવી સાઇટ્સને બ્લોક કરો.
આ પણ વાંચો:-ઈમ્પોસ્ટર સિન્ડ્રોમઃ જો તમે કામ શરૂ કરતા પહેલા જન્માક્ષર વાંચો છો, તો આ ઈમ્પોસ્ટર સિન્ડ્રોમનો સંકેત હોઈ શકે છે.
ખાવાની આદતો, પોર્શન સાઈઝ, ઈટિંગ બિહેવિયરમાં ફેરફારને ઈટિંગ ડિસઓર્ડર કહેવાય છે. તે કોઈપણ વ્યક્તિના શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય પર નકારાત્મક અસર કરે છે. તાજેતરના કેટલાક સંશોધનોએ સાબિત કર્યું છે કે સોશિયલ મીડિયા પણ ઇટીંગ ડિસઓર્ડરનું મુખ્ય કારણ બની શકે છે. આને કારણે, માત્ર બાળકો અને કિશોરો જ નહીં, પરંતુ પુખ્ત વયના લોકો પણ અસરગ્રસ્ત થઈ શકે છે (સોશિયલ મીડિયા અને ખાવાની વિકૃતિઓ). કેટલીક ટિપ્સની મદદથી પણ આ ડિસઓર્ડર દૂર કરી શકાય છે.
ખાવાની વિકૃતિ શું છે
પીડિયાટ્રિક ચાઈલ્ડ હેલ્થ જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા એક સંશોધન લેખ અનુસાર, જો ખાવાની વર્તણૂક અથવા પેટર્નમાં ગંભીર ગરબડ હોય તો તેને ઈટિંગ ડિસઓર્ડર કહેવામાં આવે છે. મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, સ્થૂળતા ઓછી આહાર તરફ દોરી શકે છે અને અતિશય આહાર ખાવાની વિકૃતિ તરફ દોરી શકે છે. ખાવાની વર્તણૂકમાં તીવ્ર ફેરફારો ઘણીવાર પોષણની ઉણપ તરફ દોરી જાય છે.
હૃદયના સ્વાસ્થ્યને અસર થઈ શકે છે
આ ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ સિસ્ટમ, કાર્ડિયાક સિસ્ટમ, હાડકાં, દાંત અને મૌખિક સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. આ ખાસ કરીને યુવાનો અને કિશોરોમાં જોવા મળે છે. જો કે તે કોઈપણ ઉંમરે વિકાસ કરી શકે છે. એનોરેક્સિયા નર્વોસા, બુલિમિયા નર્વોસા અને પર્વનું ભોજન એ બધી ખાવાની વિકૃતિઓ છે.
ઓછું ખાવું અને વધુ ખાવું એ બંને હાનિકારક છે (ઈટિંગ ડિસઓર્ડર)
જ્યારે લોકો વજન વધવાના ડરથી ઓછું ખાય છે ત્યારે એનોરેક્સિયા નર્વોસા થઈ શકે છે. બુલિમિઆ નર્વોસા વિકસે છે જ્યારે લોકો સમય જતાં મોટા પ્રમાણમાં ખોરાક લે છે અને પછી બિનઆરોગ્યપ્રદ રીતે વધારાની કેલરી ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરે છે. ખાવા પર અપરાધની લાગણીને કારણે અતિશય આહારનો વિકાસ થાય છે. જેના કારણે અવારનવાર લોકોને ઉલ્ટી કરવા મજબુર થવું પડે છે. અતિશય આહારની ભરપાઈ કરવા માટે ખાવાનું બંધ કરો અથવા ખોરાકને શરીરમાંથી બહાર કાઢવા માટે ઉલટી કરવાનો પ્રયાસ કરો.
ખાવાની વિકૃતિઓ પર સોશિયલ મીડિયાની અસર
એકેડેમી ઓફ ન્યુટ્રિશન એન્ડ ડાયેટના જર્નલ અનુસાર, ખાસ કરીને યુવાન છોકરીઓમાં ખાવાની વિકૃતિઓ સામાન્ય છે. કિશોરો અને યુવાનો જ્યારે એવું અનુભવે છે કે તેમના શરીરનું વજન અથવા કદ વધ્યું છે ત્યારે તેઓ અસ્વસ્થ થઈ જાય છે. કિશોરો અને યુવાનો સોશિયલ મીડિયા પર તેમના ફોટા પોસ્ટ કરે છે અને જ્યારે કોઈના શરીર પર ટિપ્પણી થાય છે, ત્યારે તે તેમના મન પર અસર કરે છે. તે જ સમયે, અન્યના સ્લિમ ફોટા જોઈને, તેઓ તેમની સાથે પોતાની સરખામણી કરવા લાગે છે. સોશિયલ મીડિયા પર તમારો ફોટો પોસ્ટ કરવાનું ટાળવું, તમારા ફોટોને વધુ પડતું એડિટ કરવું એ પણ ઇટીંગ ડિસઓર્ડર સાથે સંબંધિત બાબત હોઈ શકે છે.
વજન અને આકાર શરીરને સંવેદનશીલ બનાવે છે
કિશોરો અને યુવાનો ખાસ કરીને સોશિયલ મીડિયા પ્લેટફોર્મ જે ફોટા અને વિડિયો છે તેના દ્વારા વાતચીત કરવાનું પસંદ કરે છે. તેઓ ઑનલાઇન કેવી રીતે જોવામાં આવે છે તેના પર તેઓ ઘણું ધ્યાન આપે છે. આનાથી તેઓ શરીરના વજન, શરીરના આકાર, કેલરી લેવા અને કસરત વિશે ખૂબ જ સભાન બને છે. આ સાથે ખોટું ખાવાનું પણ પ્રોત્સાહન મળે છે. સોશિયલ મીડિયા પર સતત એક્ટિવ રહેવાના કારણે આ લોકો શરીરના વજન અને આકાર વિશે વધુ વિચારવા લાગે છે, જે તેમને ખોરાક પ્રત્યે ખૂબ જ સંવેદનશીલ બનાવે છે. પાછળથી તે ખાવાની વિકૃતિનું કારણ બને છે.
ખાવાની વિકૃતિ પર કાબુ મેળવવાની આ રીતો છે (ખાવાની વિકૃતિને દૂર કરવા માટેની ટિપ્સ)
1 કુટુંબના સભ્યોને સોશિયલ મીડિયાનો સમય ઘટાડવામાં મદદ કરો (સોશિયલ મીડિયા અને ખાવાની વિકૃતિઓ)
જર્નલ ઓફ સાયબર સાયકોલોજી અનુસાર, આ જોખમ કિશોરો અને યુવા પુખ્ત વયના લોકો માટે વધુ હોઈ શકે છે જેઓ સોશિયલ મીડિયા પર વધુ સમય વિતાવે છે. જેઓ ઘણા સોશિયલ પ્લેટફોર્મ પર એક્ટિવ છે. આવી સ્થિતિમાં મિત્રો અને પરિવારની જવાબદારી વધી જાય છે. તેઓ તેમના સોશિયલ મીડિયાના સમયને ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરે છે. ડિસઓર્ડરથી પીડિત સભ્યને ઘરમાં સંતુલિત અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર આહાર અપનાવવા માટે હકારાત્મક દબાણ કરો.
જાતે પ્રયાસ કરો
ન્યુટ્રિએન્ટ જર્નલ અનુસાર, તમારી જાતને વધુ પડતું લેવાથી દૂર રાખો. તમારી જાતને એવી વ્યક્તિ ન બનવા દો કે જે સોશિયલ મીડિયા સામગ્રી દ્વારા સરળતાથી પ્રભાવિત થાય છે. ખાસ કરીને અત્યંત પ્રોસેસ્ડ ખોરાક અને ખાવાની અવ્યવહારુ રીતોના ઉપયોગને પ્રોત્સાહન આપતી પોસ્ટ જોવાનું ટાળો.
ફાયદા અને ગેરફાયદા વિશે શિક્ષણ
એકેડેમી ઓફ ન્યુટ્રિશન એન્ડ ડાયેટના જર્નલ અનુસાર, સોશિયલ મીડિયા એકાઉન્ટ રાખવા માટે ભલામણ કરેલ લઘુત્તમ ઉંમર 13 છે. જો 13 વર્ષ અને તેથી વધુ ઉંમરના કિશોરો અને યુવાનોમાં જટિલ સ્થિતિ જોવા મળે છે, તો પરિવારના સભ્યોને સોશિયલ મીડિયાના ફાયદા અને ગેરફાયદા વિશે શિક્ષિત કરવાની જરૂર છે. એવા પુરાવા છે કે સોશિયલ મીડિયા સાક્ષરતા કિશોરોમાં ખાવાની વિકૃતિઓનું જોખમ ઘટાડે છે.
4 સૂચનાઓ બંધ કરો
જર્નલ ઓફ સાયબર સાયકોલોજી અનુસાર, ખોરાક વિશે ખોટી માહિતી આપતી સોશિયલ મીડિયા સૂચનાઓ બંધ કરો. કોઈપણ ખાદ્યપદાર્થ વિશે જણાવતા પહેલા તેમાં રહેલા કેલરી અને પોષક તત્વો વિશે માહિતી આપશો નહીં. જંક ફૂડ, પ્રોસેસ્ડ ફૂડનું પ્રમાણ વધુ હોય તેવી સાઇટ્સને બ્લોક કરો.
આ પણ વાંચો:-ઈમ્પોસ્ટર સિન્ડ્રોમઃ જો તમે કામ શરૂ કરતા પહેલા જન્માક્ષર વાંચો છો, તો આ ઈમ્પોસ્ટર સિન્ડ્રોમનો સંકેત હોઈ શકે છે.