આ ચોખાને ભારતમાં સૌથી મોંઘા ચોખા ગણવામાં આવે છે, પરંતુ વિશ્વમાં બીજો સૌથી મોંઘો ચોખા છે. તે ગરમ ઉનાળા અને રણના વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
વિશ્વના સૌથી મોંઘા ચોખાઃ તમે બધાએ બાસમતી ચોખાનું નામ તો સાંભળ્યું જ હશે. આ ચોખાને ભારતમાં સૌથી મોંઘા ચોખા ગણવામાં આવે છે, પરંતુ વિશ્વમાં બીજો સૌથી મોંઘો ચોખા છે. તે ગરમ ઉનાળા અને રણના વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે. આ ચોખા એવા દેશમાં ઉગાડવામાં આવે છે જેનું નામ સાંભળીને તમે વિશ્વાસ કરી જશો. ચાલો જાણીએ આ ખેતી ક્યાં થાય છે અને શું છે તેની ખાસિયત…
તમને જણાવી દઈએ કે હસવી ચોખા નામના આ ચોખાની કિંમત 50 સાઉદી રિયાલ પ્રતિ કિલો છે, જો તેને ભારતીય રૂપિયામાં ફેરવવામાં આવે તો તેની કિંમત 1000 થી 1100 રૂપિયાની વચ્ચે હશે. હાસવી ચોખા સરેરાશ ગુણવત્તાના હોય છે, જેને લોકો 30-40 રિયાલ (લગભગ રૂ. 800)માં ખરીદે છે. આ સમયમાં એક વ્યક્તિ પાસે એક મહિના માટે પૂરતું ભોજન હશે.
આ ચોખાનો ઉપયોગ આરબ દેશોમાં બિરયાની બનાવવામાં થાય છે. ઘણા લોકો તેને લાલ ચોખા પણ કહે છે. આ ચોખા ગરમ ઉનાળામાં ઉગાડવામાં આવે છે અને પછી નવેમ્બર-ડિસેમ્બર મહિનામાં કાપણી કરવામાં આવે છે.
આ ચોખા ઉગાડવામાં ઘણી મહેનત કરવી પડે છે. આ ચોખા પણ અન્ય ચોખાની જેમ ઉગાડવામાં આવે છે. આ ચોખાની ખેતી માટે અઠવાડિયામાં માત્ર પાંચ દિવસ પાણીની જરૂર પડે છે. એવું કહેવાય છે કે જો કોઈ વૃદ્ધ વ્યક્તિ આ ભાત ખાય છે, તો તે યુવાન અનુભવવા લાગે છે.
આ ચોખાનું નામ હસ્વાઈ ચોખા છે, તેની ખેતી સાઉદી અરેબિયામાં થાય છે. અહીંના લોકોને આ ભાતભાતના શેઠ ખૂબ જ ગમે છે. તે 48 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર વધે છે અને તેના મૂળ દરેક સમયે પાણીમાં ડૂબી જવા જોઈએ.
રણ વિસ્તારમાં ઉગાડવામાં આવતા આ ચોખા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ ચોખામાં પણ ઘણું પોષણ હોય છે. આ ચોખા ઉનાળામાં રણની જમીનમાં ઉગાડવામાં આવે છે, લોકો આ ચોખા ખૂબ જ આનંદથી ખાય છે.
આ ચોખાને ભારતમાં સૌથી મોંઘા ચોખા ગણવામાં આવે છે, પરંતુ વિશ્વમાં બીજો સૌથી મોંઘો ચોખા છે. તે ગરમ ઉનાળા અને રણના વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
વિશ્વના સૌથી મોંઘા ચોખાઃ તમે બધાએ બાસમતી ચોખાનું નામ તો સાંભળ્યું જ હશે. આ ચોખાને ભારતમાં સૌથી મોંઘા ચોખા ગણવામાં આવે છે, પરંતુ વિશ્વમાં બીજો સૌથી મોંઘો ચોખા છે. તે ગરમ ઉનાળા અને રણના વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે. આ ચોખા એવા દેશમાં ઉગાડવામાં આવે છે જેનું નામ સાંભળીને તમે વિશ્વાસ કરી જશો. ચાલો જાણીએ આ ખેતી ક્યાં થાય છે અને શું છે તેની ખાસિયત…
તમને જણાવી દઈએ કે હસવી ચોખા નામના આ ચોખાની કિંમત 50 સાઉદી રિયાલ પ્રતિ કિલો છે, જો તેને ભારતીય રૂપિયામાં ફેરવવામાં આવે તો તેની કિંમત 1000 થી 1100 રૂપિયાની વચ્ચે હશે. હાસવી ચોખા સરેરાશ ગુણવત્તાના હોય છે, જેને લોકો 30-40 રિયાલ (લગભગ રૂ. 800)માં ખરીદે છે. આ સમયમાં એક વ્યક્તિ પાસે એક મહિના માટે પૂરતું ભોજન હશે.
આ ચોખાનો ઉપયોગ આરબ દેશોમાં બિરયાની બનાવવામાં થાય છે. ઘણા લોકો તેને લાલ ચોખા પણ કહે છે. આ ચોખા ગરમ ઉનાળામાં ઉગાડવામાં આવે છે અને પછી નવેમ્બર-ડિસેમ્બર મહિનામાં કાપણી કરવામાં આવે છે.
આ ચોખા ઉગાડવામાં ઘણી મહેનત કરવી પડે છે. આ ચોખા પણ અન્ય ચોખાની જેમ ઉગાડવામાં આવે છે. આ ચોખાની ખેતી માટે અઠવાડિયામાં માત્ર પાંચ દિવસ પાણીની જરૂર પડે છે. એવું કહેવાય છે કે જો કોઈ વૃદ્ધ વ્યક્તિ આ ભાત ખાય છે, તો તે યુવાન અનુભવવા લાગે છે.
આ ચોખાનું નામ હસ્વાઈ ચોખા છે, તેની ખેતી સાઉદી અરેબિયામાં થાય છે. અહીંના લોકોને આ ભાતભાતના શેઠ ખૂબ જ ગમે છે. તે 48 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર વધે છે અને તેના મૂળ દરેક સમયે પાણીમાં ડૂબી જવા જોઈએ.
રણ વિસ્તારમાં ઉગાડવામાં આવતા આ ચોખા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ ચોખામાં પણ ઘણું પોષણ હોય છે. આ ચોખા ઉનાળામાં રણની જમીનમાં ઉગાડવામાં આવે છે, લોકો આ ચોખા ખૂબ જ આનંદથી ખાય છે.