જરૂરી ઘટકો:
- તલના બીજ – 1 કિલો
- વહન – 1 કિલો
- ખાંડ પાવડર – 1 કિલો
- બદામ – 120 ગ્રામ
- કિસમિસ – 120 ગ્રામ
- લીલી ઈલાયચી – 1 ચમચી
- તેલ – લુબ્રિકેશન માટે
તમે તેને આ રીતે તૈયાર કરી શકો છો:
સૌ પ્રથમ, તલને આછા બ્રાઉન રંગના થાય ત્યાં સુધી શેકી લો.
હવે તેમને બ્લેન્ડરમાં સારી રીતે બ્લેન્ડ કરી લો.
– હવે માવાને બીજી પેનમાં લાઈટ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકો.
હવે વાસણમાં માવો, ખાંડ પાવડર, તલ, બદામ, કિસમિસ અને લીલી ઈલાયચી નાખીને મિક્સ કરો.
– હવે આ મિશ્રણમાંથી લાડુ બનાવો.