સ્વાસ્થ્ય ઉપાય: આધુનિક જીવનશૈલી, વિવિધ પ્રકારની ખોટી ખાવાની આદતો માનવીના સ્વાસ્થ્યને અસર કરે છે. પોષક તત્વોની ઉણપ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે. આમાં અલ્સર, કબજિયાત અને સ્થૂળતા મુખ્ય છે. પરંતુ પ્રકૃતિમાં બહોળા પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ એવા પાંદડાઓના પ્રકારથી આ સમસ્યાઓને અટકાવી શકાય છે.
કુદરતના ઘણા અદ્ભુત ફાયદા છે જેના વિશે આપણે જાણતા નથી. કુદરતમાં જોવા મળતાં પાંદડાં અને દાંડીઓમાં અણધાર્યા ઔષધીય ગુણો છુપાયેલા છે. આ પાંદડા અલ્સરને રોકવા અને ગ્લુકોઝના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ અસરકારક છે. તેથી જ્યારે પણ તમે બીમાર અનુભવો ત્યારે ડૉક્ટર પાસે જવાની જરૂર નથી. પ્રકૃતિમાં ઉપલબ્ધ વિવિધ પ્રકારની વસ્તુઓ, છોડ, પાંદડા અને ઔષધિઓમાંથી અનેક પ્રકારના રોગોની તપાસ કરી શકાય છે.
ભારતીયોને સોપારી વિશે ખાસ ઉલ્લેખની જરૂર નથી. ઘણા લોકો પાન ખાવાથી બચી શકતા નથી. સાથે જ હિંદુ ધર્મમાં પણ સોપારીનું વિશેષ મહત્વ છે. તેનો ઉપયોગ પૂજામાં થાય છે. આયુર્વેદમાં પણ સોપારીનું મહત્વ છે. આ પાન ઉત્તમ આયુર્વેદિક ઔષધીય ગુણો ધરાવે છે. સોપારીના પાંદડા અલ્સર અને ડાયાબિટીસ સહિત અનેક રોગોને મટાડી શકે છે. તેઓ આયોડિન, પોટેશિયમ, વિટામિન A, વિટામિન B1, વિટામિન B2 અને નિકોટિનિક એસિડથી સમૃદ્ધ છે.
આ પાંદડા ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેઓ શરીરમાં ગ્લુકોઝના સ્તરને નિયંત્રિત કરી શકે છે. સોપારીના પાનનો ઉપયોગ ઘાવની સારવાર માટે પણ થાય છે. તેમાં રહેલા એન્ટિસેપ્ટિક ગુણ ઘાને ઝડપથી ઓછો કરે છે. ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં સોપારીના પાનની ભૂમિકા મહત્વની છે.
આધુનિક જીવનશૈલીમાં ખોટી ખાવાની આદતોને કારણે સ્થૂળતા એક મોટી સમસ્યા બની રહી છે. એવું કહેવાય છે કે વધારે વજનની સમસ્યાને સોપારીના પાનની મદદથી દૂર કરી શકાય છે. સોપારી પેટની સમસ્યામાં પણ મદદ કરે છે. જો સોપારીનું સેવન કરવામાં આવે તો શરીરમાં મેટાબોલિઝમ સારું રહે છે. આ સાથે પાચન, અલ્સર અને કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓ દૂર થશે.