ઉનાળાની ઋતુમાં કેરી સરળતાથી મળી રહે છે. ઉનાળામાં માત્ર કેરી જ નહીં અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં અને ખાવામાં આવે છે. કેરીમાં ફોસ્ફરસ, ડાયેટરી ફાઈબર, પ્રોટીન, પોટેશિયમ, ઝિંક, કાર્બોહાઈડ્રેટ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, એનર્જી, ઝિંક જેવા પોષક તત્વો હોય છે. કેરી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનું પણ કામ કરે છે. કેરી ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. તો જાણી લો કેરી ખાધા પછી તમારે કઈ વસ્તુઓથી બચવું જોઈએ.
ઠંડા પીણાં
કેરી ખાધા પછી તરત જ ઠંડા પીણાનું સેવન ન કરો. જો તમે આ કરો છો, તો તમારી બ્લડ સુગર વધે છે. કેરી અને ઠંડા પીણામાં ખાંડનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે હોય છે. પછી તમારી સમસ્યાઓ વધી શકે છે.
કારેલાનું સેવન કરવાનું ટાળો
ઉનાળાની ઋતુમાં લોકો કારેલાનું વધુ સેવન કરે છે. કેટલાક લોકોને ખાવાની સાથે કેરી ખાવાનું પસંદ હોય છે પણ કારેલા સાથે કેરી નહીં. તેનાથી ઉલ્ટી અને ગૂંગળામણની સમસ્યા વધી શકે છે.
મસાલેદાર સામગ્રી
મસાલેદાર ખોરાક સાથે કેરીનું સેવન ન કરો. તેનાથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જેના કારણે પેટ ખરાબ થઈ શકે છે.
પાણી પીવો
કેરી ખાધા પછી તરત જ પાણી ન પીવું. ઘણા લોકો કેરી ખાધા પછી તરત જ પાણી પી લે છે. આની પાચન પ્રક્રિયા પર ખરાબ અસર પડે છે, તેથી જ્યારે પણ તમે કેરી ખાઓ તો અડધા કલાક પછી પાણી પી લો.
દહીં
દહીં સાથે કેરી ખાવી સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. કેરી અને દહીં એકસાથે ખાવાથી પેટની સમસ્યા થઈ શકે છે. આ માટે ખાસ ધ્યાન રાખવું કે કેરી સાથે ક્યારેય દહીંનું સેવન ન કરવું.
ઉનાળાની ઋતુમાં કેરી સરળતાથી મળી રહે છે. ઉનાળામાં માત્ર કેરી જ નહીં અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં અને ખાવામાં આવે છે. કેરીમાં ફોસ્ફરસ, ડાયેટરી ફાઈબર, પ્રોટીન, પોટેશિયમ, ઝિંક, કાર્બોહાઈડ્રેટ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, એનર્જી, ઝિંક જેવા પોષક તત્વો હોય છે. કેરી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનું પણ કામ કરે છે. કેરી ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. તો જાણી લો કેરી ખાધા પછી તમારે કઈ વસ્તુઓથી બચવું જોઈએ.
ઠંડા પીણાં
કેરી ખાધા પછી તરત જ ઠંડા પીણાનું સેવન ન કરો. જો તમે આ કરો છો, તો તમારી બ્લડ સુગર વધે છે. કેરી અને ઠંડા પીણામાં ખાંડનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે હોય છે. પછી તમારી સમસ્યાઓ વધી શકે છે.
કારેલાનું સેવન કરવાનું ટાળો
ઉનાળાની ઋતુમાં લોકો કારેલાનું વધુ સેવન કરે છે. કેટલાક લોકોને ખાવાની સાથે કેરી ખાવાનું પસંદ હોય છે પણ કારેલા સાથે કેરી નહીં. તેનાથી ઉલ્ટી અને ગૂંગળામણની સમસ્યા વધી શકે છે.
મસાલેદાર સામગ્રી
મસાલેદાર ખોરાક સાથે કેરીનું સેવન ન કરો. તેનાથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જેના કારણે પેટ ખરાબ થઈ શકે છે.
પાણી પીવો
કેરી ખાધા પછી તરત જ પાણી ન પીવું. ઘણા લોકો કેરી ખાધા પછી તરત જ પાણી પી લે છે. આની પાચન પ્રક્રિયા પર ખરાબ અસર પડે છે, તેથી જ્યારે પણ તમે કેરી ખાઓ તો અડધા કલાક પછી પાણી પી લો.
દહીં
દહીં સાથે કેરી ખાવી સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. કેરી અને દહીં એકસાથે ખાવાથી પેટની સમસ્યા થઈ શકે છે. આ માટે ખાસ ધ્યાન રાખવું કે કેરી સાથે ક્યારેય દહીંનું સેવન ન કરવું.