પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક: તે બધા જાણે છે કે પ્રોટીન શરીરને મજબૂત રાખવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વ છે. જો કે, પ્રોટીન વિશે લોકોમાં એક ગેરસમજ છે કે પ્રોટીન ફક્ત નોન-વેજ ખાવાથી જ મળે છે. પરંતુ આ સંપૂર્ણ રીતે સાચું નથી. માંસાહારી લોકો માટે પણ પ્રોટીનયુક્ત આહાર અસ્તિત્વમાં છે. આવો, આજે અમે તમને એવા ખોરાક વિશે જણાવીશું જેમાં નોન-વેજ કરતાં વધુ પ્રોટીન હોય છે.
ટોફુ
સોયાબીનમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ સૌથી વધુ હોય છે. જે શરીરને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. જો તમારે શરીરને મજબૂત બનાવવું હોય તો સોયાબીનમાંથી બનેલા ટોફુનું સેવન શરૂ કરો. આ સિવાય તમે સોયા મિલ્ક પણ પી શકો છો. તેમાં પ્રોટીન પણ વધુ માત્રામાં હોય છે.
કઠોળ અને કઠોળ
મસૂર અને કઠોળ શાકાહારીઓ માટે પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. જો તમે શાકાહારી છો તો તમારે તમારા રોજિંદા આહારમાં કઠોળ અને કઠોળનું સેવન કરવું જ જોઈએ. તેના સેવનથી પ્રોટીનની ઉણપ દૂર થાય છે અને શરીર મજબૂત બને છે.
ચિયા બીજ
જો તમે શાકાહારી છો અને પ્રોટીનની ઉણપ હોય તો દરરોજ ચિયા સીડ્સનું સેવન કરો. ચિયાના બીજમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર અને ઓમેગા-3 હોય છે. એક ચમચી ચિયા સીડ્સમાં લગભગ 3 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે.
બટાકા
તમે અત્યાર સુધી ઘણી વખત બટાકાનો ઉપયોગ કર્યો હશે, શું તમે જાણો છો કે બટાકાનું સેવન કરવાથી તમારા શરીરમાં પ્રોટીનની ઉણપ દૂર થાય છે. બટાકામાં પ્રોટીન, પોટેશિયમ અને વિટામિન સી હોય છે.