ઘરે બનાવેલ ભોજન સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે સ્વાસ્થ્યવર્ધક પણ હોય છે. આમાંથી એક સફેદ માખણ છે, જેનો ઉપયોગ ખાસ કરીને પંજાબ અને હરિયાણામાં થાય છે.
ઘરે બનાવેલ ભોજન સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે સ્વાસ્થ્યવર્ધક પણ હોય છે. આમાંથી એક સફેદ માખણ છે, જેનો ઉપયોગ ખાસ કરીને પંજાબ અને હરિયાણામાં થાય છે. આ માખણ સ્વાદમાં સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ચાલો જાણીએ તેને ખાવાના ફાયદા
ભારતીય ભોજનમાં માખણનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. કાન્હા પણ તેનાથી પીડાઈ રહ્યો છે. ખાસ કરીને હરિયાણા અને પંજાબમાં, માખણનો ઉપયોગ મકાઈની બ્રેડ અને સરસવની સાથે થાય છે.
સફેદ માખણમાં રહેલા કેટલાક વિટામિન્સ અને ફેટી એસિડ્સ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરી શકે છે.
સફેદ માખણમાં રહેલા કેટલાક વિટામિન્સ અને ફેટી એસિડની સામગ્રી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરી શકે છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપવામાં ભૂમિકા ભજવે છે.
તે વિટામિન A, D અને E જેવા આવશ્યક પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે, જે તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં ફાળો આપે છે.
સફેદ માખણમાં વિટામિન E અને A જેવા જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે, જે ત્વચાને સ્વસ્થ રાખે છે.
સ્ત્રોત