નવી દિલ્હી : આપણે ઘણીવાર જોઈએ છીએ કે કેટલાક લોકોને ચોમાસાની ઋતુમાં અપચોની સમસ્યા થવા લાગે છે. એક તરફ, આ ઋતુ આપણને ગરમ પકોડા ખાવા માટે ઉશ્કેરે છે, તો બીજી તરફ, ગેસ અને પેટ ફૂલવાની સમસ્યા આપણને કોઈપણ મસાલેદાર ખોરાક ખાવાથી રોકે છે. જો તમને પણ જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ છે અને તમે ગેસ અથવા પેટનું ફૂલવુંને કારણે તમારો મનપસંદ ખોરાક ખાઈ શકતા નથી, તો ચિંતા કરશો નહીં. જાણો આવી ટિપ્સ, જેનાથી તરત રાહત મળશે.
રાહત મેળવવા શું કરવું?
ગેસ અને તેને લગતી સમસ્યાઓને ઓછી કરવા માટે, આપણે સૌ પ્રથમ ધ્યાન આપવું જોઈએ તે છે આપણા આહાર અને ખાવાની આદતો. જો કે, પેટનું ફૂલવું અથવા ગેસ હંમેશા પાચનની સમસ્યાને સૂચવતું નથી. સોજાને કારણે ક્યારેક પેટ સામાન્ય કરતાં મોટું દેખાય છે અને ફૂલેલું લાગે છે. આ આંતરડાના ગેસને કારણે હોઈ શકે છે.
ગેસ અને પેટનું ફૂલવું શું કારણ બની શકે છે?
જમતી વખતે વાત કરવી, જમતી વખતે ખાવાથી, ધૂમ્રપાન, તમાકુ, સ્પોર્ટ્સ બોટલનો ઉપયોગ, પેટ પર વધુ પડતું વજન મૂકવું, ઊંડા શ્વાસ લેવાથી, ખૂબ ગરમ કે ઠંડા પીણા પીવાથી ગેસ થઈ શકે છે. પેટ પર દબાય તેવા ચુસ્ત વસ્ત્રો પહેરવા અને લાંબા સમય સુધી ઠંડીની દવાનો ઉપયોગ કરવો. આ સિવાય કાર્બોનેટેડ ડ્રિંક પીવાથી, મસાલેદાર, તળેલા કે ફેટી ખોરાક ખાવાથી પણ ગેસ થઈ શકે છે. સેલરી તમને આનાથી રાહત અપાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
આધુનિક વિજ્ઞાન અનુસાર, ઓરેગાનોમાં હાજર થાઇમોલ કાર્મિનેટીવ અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ ધરાવે છે અને તેનો ઉપયોગ અપચો, પેટ ફૂલવું અને ઝાડા સહિત વિવિધ જઠરાંત્રિય બિમારીઓની સારવાર માટે થાય છે. બીજી બાજુ, આયુર્વેદ માને છે કે અજવાઇનમાં ભૂખ-ઉત્તેજક ગુણધર્મો છે, જે પાચનને ઝડપી બનાવીને પાચન સમસ્યાઓને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
અજવાળનું પાણી કેવી રીતે તૈયાર કરવું?
અજવાળનું પાણી તૈયાર કરવા માટે તમારે નીચેની વસ્તુઓની જરૂર પડશે:
સામગ્રી
– પાણી નો ગ્લાસ.
– 2-3 મોટા કારેલા પાંદડા / કારેલા બીજ.
કેવી રીતે બનાવવું
એક ફ્રાઈંગ પેન લો અને તેમાં એક ગ્લાસ પાણી રેડો.
પાણી ઉકાળો અને તેમાં કેરમના પાન ઉમેરો.
2-3 મિનિટ ઉકાળો અને મિશ્રણને ગાળી લો.
અજવાળનું પાણી અથવા અજવાળના બીજનું પાણી પીવાથી પેટ હળવું લાગે છે. તેમાં રહેલા ઉત્સેચકો પાચનને સુધારે છે. આ ઉપરાંત, અજવાઇન પાચનમાં સુધારો કરીને અને એસિડિટી ઘટાડીને પેટનો દુખાવો પણ ઘટાડી શકે છે.