જરૂરી ઘટકો:
- ચાર કપ ઓટમીલ
- બે કપ ખાંડ
- ચાર ચમચી દેશી ઘી
- બે લિટર દૂધ
- કેસર.
તમે તેને આ રીતે તૈયાર કરી શકો છો:
સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરો અને તેમાં દાળને બે મિનિટ માટે તળો.
હવે તેમાં બે થી ત્રણ ઓછું પાણી નાખીને પકાવો.
હવે તેમાં દૂધ ઉમેરો અને પકાવો.
હવે તેમાં એલચી અને કેસર નાખીને ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
હવે તેમાં ખાંડ ઉમેરો.
છેલ્લે તેમાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ઉમેરીને તેનો સ્વાદ લો.