હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક,બાળકના લાંબા આયુષ્ય અને સ્વાસ્થ્ય માટે 1લી નવેમ્બરે કરવા ચોથ વ્રત રાખવામાં આવશે. આ દિવસે પરિણીત મહિલાઓ નિર્જળ ઉપવાસ કરે છે અને સાંજે ચંદ્રના દર્શન કર્યા પછી જ ભોજન કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ કરવા ચોથ વહેલા ઉજવવાનો ઇરાદો ધરાવો છો, તો તમારે તમારા સ્વાસ્થ્યને લઈને સાવધ રહેવું પડશે. કરવા ચોથના નિર્જળા વ્રત દરમિયાન, પાણી પણ પીતું નથી અને આવી સ્થિતિમાં વ્યક્તિને ઉર્જાનો ઘણો અભાવ લાગે છે. આવો જાણીએ કે કરવા ચોથ પહેલા અને સવારની સરગી વખતે કઈ કઈ વસ્તુઓનું સેવન કરવું જોઈએ જેથી કરીને તમારા શરીરને વ્રત દરમિયાન પૂરતી ઉર્જા મળે.
કરવા ચોથના વ્રત પહેલા શું ખાવું?
મહિલાઓએ કરવા ચોથના વ્રતના એક દિવસ પહેલા આ ખાદ્યપદાર્થોનું સેવન કરવું જોઈએ જેથી કરીને તેમને બીજા દિવસે વધુ ભૂખ ન લાગે અને તેમના શરીરને પણ પૂરતી ઉર્જા મળે. આવી સ્થિતિમાં મહિલાઓએ પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક જેમ કે વેજીટેબલ પનીર, પનીર પરોઠા અથવા ડેરી ઉત્પાદનોનું સેવન કરવું જોઈએ. સાંજે દાળ, રોટલી અને શાક ખાઓ અને દહીં કે છાશ પીઓ. તમે ચોખાની ખીર કે ખીચડી પણ બનાવીને ખાઈ શકો છો. તેનાથી બીજા દિવસે તમારું પેટ હળવું રહેશે અને તમને પ્રોટીન પણ મળશે.
સરગીમાં આ પ્રોટીનયુક્ત ખોરાકનો સમાવેશ કરો
કારવા ચોથના દિવસે સૂર્યોદય પહેલા સરગી ખાવાની પરંપરા છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે સરગીમાં તે વસ્તુઓનું સેવન કરી શકો છો જે તમને દિવસભર એનર્જી તો આપશે જ પરંતુ ભૂખ અને તરસથી લડવામાં પણ મદદ કરશે. તમે સરગીમાં દૂધમાંથી બનાવેલા પર્સ ખાઈ શકો છો. ડ્રાયફ્રુટ ખીર પણ સારો વિકલ્પ છે. સવારે સાદા પાણીને બદલે નારિયેળ પાણી પીવો જેથી તમારું શરીર દિવસભર હાઇડ્રેટ રહે. આ સિવાય તમારે તમારી સવારની સરગીમાં સફરજન અને દ્રાક્ષ જેવા ફળોનું સેવન કરવું જોઈએ. તેનાથી તમારા શરીરને પૂરતા પ્રમાણમાં ફાઈબર પણ મળશે. તમે સવારે પનીર પરાઠા ખાઈ શકો છો અથવા ચોખાની ખીર બનાવી શકો છો.