નવી દિલ્હી: આપણા શરીરને શ્રેષ્ઠ રીતે કાર્ય કરવા માટે તમામ પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે. પરંતુ, આપણી ખોટી ખાવાની આદતો અને જીવનશૈલીના કારણે આપણે ઘણીવાર પોષક તત્વોની ઉણપનો ભોગ બનીએ છીએ. આ જરૂરી પોષક તત્વોમાંનું એક છે કેલ્શિયમ, જેની ઉણપ આપણા શરીરમાં ઘણી સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. કેલ્શિયમ તમારા શરીરમાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તે ફક્ત તમારા હાડકાંને જ મદદ કરે છે પરંતુ તમારા સ્નાયુઓની હિલચાલ, લોહી ગંઠાઈ જવા, ચેતા સંકેત અને હૃદયની કામગીરીને સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે.
જો કે તેની ઉણપથી આપણા હાડકા અને દાંત સૌથી વધુ પ્રભાવિત થાય છે. પરંતુ તેની સાથે જ તે તમારા સ્નાયુઓ, હૃદય અને મગજ પર પણ ખૂબ સારી અસર કરે છે. તેથી, તમારા સારા સ્વાસ્થ્ય માટે તેની ઉણપને અટકાવવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તમારું શરીર કેલ્શિયમ જાતે બનાવી શકતું નથી, તેથી ઉણપ ટાળવા માટે, તમારે તમારા આહારમાં કેલ્શિયમ સમૃદ્ધ ખોરાકનો સમાવેશ કરવાની જરૂર છે. ચાલો જાણીએ કઈ વસ્તુઓની મદદથી તમે તમારા શરીરમાં કેલ્શિયમની માત્રાને પૂર્ણ કરી શકો છો.
દૂધ
દૂધ કેલ્શિયમના શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોતોમાંનું એક છે. તેને તમારા આહારમાં સામેલ કરીને તમે કેલ્શિયમની ઉણપને દૂર કરી શકો છો. જો તમે લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુ હો, તો પણ તમે છોડ આધારિત દૂધ, જેમ કે સોયા મિલ્ક અથવા બદામનું દૂધ, તમારા આહારનો ભાગ બનાવી શકો છો. દૂધ માત્ર કેલ્શિયમ જ નહીં પરંતુ પ્રોટીનનો પણ સારો સ્ત્રોત છે.
દહીં
દહીંમાં કેલ્શિયમ સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. તેને તમારા રોજિંદા આહારનો એક ભાગ બનાવીને, તમે કેલ્શિયમ તેમજ પ્રોબાયોટીક્સનું ભરણ મેળવી શકશો. દહીંમાં હાજર પ્રોબાયોટિક તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે, તમારા પાચનતંત્રને સરળ રીતે કાર્ય કરે છે અને ખોરાકના શોષણમાં સુધારો કરે છે. તેથી દહીંને તમારા આહારનો ભાગ બનાવો.
માછલી
સૅલ્મોનમાં કેલ્શિયમ સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. આ ખાવાથી શરીરમાં કેલ્શિયમની ઉણપ નથી થતી. આ સિવાય તેમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ પણ હોય છે, જે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. તેથી તેને ખાવું તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
બદામ
બદામ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાનથી ઓછી નથી. આ નાનકડા ડ્રાય ફ્રૂટમાં કેલ્શિયમનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે હોય છે. આ સિવાય તેમાં પ્રોટીન, વિટામિન E અને મેગ્નેશિયમ જેવા અન્ય પોષક તત્વો પણ હોય છે, જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ જરૂરી છે.