નવી દિલ્હી: ઘણીવાર લોકો રોટલી બનાવવા માટે ઘઉંના લોટનો ઉપયોગ કરે છે પરંતુ શું તમે ક્યારેય રોટલી બનાવવા માટે નારિયેળના લોટનો ઉપયોગ કર્યો છે? હા, તેમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. ઘઉંના લોટ કરતાં નારિયેળનો લોટ વધુ ફાયદાકારક છે. જાણો નારિયેળના લોટના ફાયદા.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
નારિયેળના લોટમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે, જે પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. આને ખાવાથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે, જેનાથી ભૂખ લાગતી નથી અને વજન પણ નિયંત્રણમાં રહે છે.
ઊર્જા મેળવો
નારિયેળના લોટમાં હેલ્ધી ફેટ્સ હોય છે, જે તમને દિવસભર એનર્જી આપે છે. આ ખાવાથી તમારું કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ નથી વધતું અને હૃદયની બીમારીઓ પણ દૂર રહે છે.
બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ
ઘઉંના લોટની સરખામણીએ નારિયેળના લોટમાં કાર્બોહાઇડ્રેટનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે, એટલે કે તેનો ગ્લાયસેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો હોય છે, તેને ખાવાથી બ્લડ સુગર લેવલ નથી વધતું.
સ્નાયુઓ મજબૂત બને છે
નારિયેળના લોટમાં ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે, તે સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવે છે.
મુક્ત રેડિકલથી બચાવો
નારિયેળના લોટમાં આયર્ન, કોપર અને મેંગેનીઝ હોય છે જે શરીરને ફ્રી રેડિકલથી બચાવે છે.