હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક,ઉનાળો આવતાની સાથે જ બજારમાં તરબૂચનું વેચાણ શરૂ થઈ જાય છે. લોકો વર્ષભર તરબૂચની રાહ જોતા હોય છે. ઉનાળામાં, લોકો સૌથી વધુ રસદાર અને મીઠા ફળ, તરબૂચ ખાય છે. તરબૂચ એક એવું ફળ છે જે દરેકને ખૂબ જ ગમે છે. તેમાં રહેલા ઘણા પોષક તત્વો આપણા શારીરિક સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં મદદ કરે છે.
તમારા લાભો શોધો
તરબૂચમાં 90% પાણી હોય છે, તેથી તે શરીરમાં પાણીની ઉણપને પૂર્ણ કરે છે. તરબૂચમાં ખૂબ જ ઓછી કેલરી હોય છે, તેથી તે વજન ઘટાડવામાં પણ અસરકારક છે. આ સિવાય બ્લડ પ્રેશર, હાડકાં, દાંતની સમસ્યા, આંખની સમસ્યા, સ્નાયુઓની રિકવરી અને કેન્સર જેવા રોગોમાં તરબૂચ ફાયદાકારક છે. તરબૂચ ખૂબ ફળદ્રુપ છે. તેમાં રહેલા પોષક તત્વો શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે.
કાપેલા તરબૂચ સારા છે કે નહીં?
તરબૂચ સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. પરંતુ ઘણા લોકો બાકીના તરબૂચને અડધા ભાગમાં કાપી નાખે છે અને થોડા દિવસો પછી ખાય છે. શું તમે જાણો છો કે કાપેલા તરબૂચને કેટલા દિવસો સુધી ખાવું સલામત છે? તરબૂચમાં પાણીની માત્રાને કારણે તેની ચોક્કસ તારીખ જણાવવી થોડી મુશ્કેલ છે, પરંતુ જો તમે તરબૂચને કાપી લો તો તેનું તરત જ સેવન કરવું જોઈએ. જો તમે આખું તરબૂચ એક સાથે ન ખાઈ શકો, તો તેને ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવું જોઈએ. જ્યારે તેને ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવામાં આવે તો તે 3 થી 4 દિવસ સુધી સુરક્ષિત રહે છે, પરંતુ તે પછી તેનો સ્વાદ અને ગુણવત્તા ખોવાઈ જાય છે. જો તમે કાપેલા તરબૂચ ખાઓ છો, તો તેને ઠંડી જગ્યાએ રાખવાનું યાદ રાખો. પરંતુ તેનું સેવન 3 થી 4 દિવસ પછી ટાળવું જોઈએ.