ઉનાળામાં, લોકો તળેલા ખોરાકને ટાળે છે અને તેમના આહારમાં હળવા અને પેટને અનુકૂળ ખોરાકનો સમાવેશ કરે છે કારણ કે આ ઋતુમાં અપચોનું જોખમ વધારે છે. આવી સ્થિતિમાં ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ પોતાનું ખાસ ધ્યાન રાખવું જોઈએ. જાણો ઉનાળામાં ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ શું ખાવું જોઈએ… ખરાબ જીવનશૈલી અને ખાનપાનને કારણે ડાયાબિટીસના દર્દીઓની સંખ્યા વધી રહી છે. માત્ર વૃદ્ધો જ નહીં પણ યુવાનો પણ ડાયાબિટીસનો શિકાર બની રહ્યા છે. જે લોકોને પહેલાથી જ ડાયાબિટીસ છે તેઓએ તેમના આહાર અને જીવનશૈલીના અન્ય પાસાઓ પ્રત્યે બેદરકાર ન રહેવું જોઈએ.
ઉનાળામાં તમારા આહારનું ધ્યાન રાખો
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ઉનાળાની ઋતુમાં પોતાની ખાનપાન પર વિશેષ ધ્યાન આપવું જોઈએ. તેમના સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે, કેટલાક લોકો હળવો આહાર અથવા પ્રવાહી આહાર અપનાવે છે. ચાલો નિષ્ણાતો પાસેથી જાણવાનો પ્રયાસ કરીએ કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ તેમના આહારમાં કઈ વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ઉનાળાની ઋતુમાં પોતાના આહારમાં લીલા શાકભાજીનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. તમારા આહારમાં કાકડી, કેપ્સિકમ અને પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ જેવી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરો. આ ખાવાથી તમે ન માત્ર સ્વસ્થ રહેશો પરંતુ તમારી બ્લડ સુગર પણ સ્થિર રહેશે.
વિટામિન સમૃદ્ધ ફાઇબર
પાલક અને કાળી શાકભાજીમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર તેમજ વિટામિન હોય છે. આ ઉપરાંત, ડાયાબિટીસના દર્દીઓ પણ આ ખાવાથી હાઇડ્રેટેડ રહેશે. તેવી જ રીતે, કેપ્સિકમ ખાવાથી તમને વિટામિન સીની ભરપૂર માત્રા મળશે, જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે.
એલોવેરાનો રસ
ત્વચા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા એલોવેરા ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. આયુર્વેદ અનુસાર તે ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે. તે આપણું બ્લડ સુગર કંટ્રોલમાં રાખે છે. નિષ્ણાતોના મતે, એલોવેરામાં વિટામિન સી અને ઇ જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે, જે ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેનો રસ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે આપણું પાચન પણ સ્વસ્થ રાખે છે, આથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ઉનાળામાં પોતાની ખાવાની ટેવનું ખાસ ધ્યાન રાખવું જોઈએ. વિશેષજ્ઞોનું કહેવું છે કે ખાનપાનમાં થોડી બેદરકારી પણ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ઘાતક સાબિત થઈ શકે છે.