હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક,વજન ઘટાડવા અથવા ફિટ રહેવા માટે લોકો અલગ-અલગ રીત અપનાવે છે. એક વાત હંમેશા યાદ રાખો કે જે પદ્ધતિ એક વ્યક્તિ માટે કામ કરે છે તે દરેક વ્યક્તિ માટે કામ કરે તે જરૂરી નથી. આજકાલ સોશિયલ મીડિયા પર ઘણી રીલ વાઈરલ થાય છે જેમાં દિવસમાં 3 થી 4 વખતને બદલે માત્ર 2 વખત ખાવા પર ભાર મૂકવામાં આવે છે. જો તમે ભોજન છોડવાનું આયોજન કરી રહ્યાં છો, તો રાત્રિભોજન છોડવું શ્રેષ્ઠ છે. તૂટક તૂટક ઉપવાસના ફાયદા અને ભોજન છોડવાના ગેરફાયદા વિશે અહીં જાણો.
શું તૂટક તૂટક ઉપવાસ તમારા માટે સારું છે?
તમે ઇન્ટરનેટ પર તૂટક તૂટક ઉપવાસના ઘણા ફાયદા જોશો. આમાં તમારે નક્કી કરવાનું છે કે કેટલા કલાક ખાવું અને પાચનતંત્રને કેટલો સમય આરામ આપવો. ભારતમાં અઠવાડિયામાં એક વખત ઉપવાસ કરવાની પ્રથા ઘણી જૂની છે. વૈજ્ઞાનિક ભાષામાં, જ્યારે આપણે ઘણા કલાકો સુધી ખોરાક ખાતા નથી, ત્યારે ચયાપચયમાં ફેરફાર થાય છે. આ કારણે શરીરની ચરબી ઝડપથી બર્ન થાય છે. કેટલાક અભ્યાસોએ એવું પણ દર્શાવ્યું છે કે તૂટક તૂટક ઉપવાસ કરવાથી શરીરમાં બળતરા અને કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું થાય છે. જો કે, આ દરેકને લાગુ પડતું નથી.
ભોજન છોડતા પહેલા તમારું વજન તપાસો
તમે ખાવાનું બંધ કરો તે પહેલાં, તમારે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે તમારું વજન કેટલું છે. જો તમારું વજન સ્વસ્થ છે, તો રાત્રિભોજન છોડવું પણ પ્રતિકૂળ હોઈ શકે છે. તે જ સમયે, ભોજન છોડવાથી ડાયાબિટીસ અથવા ઇન્સ્યુલિન લેનારાઓને પણ નુકસાન થાય છે.
લાંબા સમય સુધી ઉપવાસ કરવાના ગેરફાયદા
જો તમે થોડા સમય માટે ઉપવાસ કરો છો, જેમ કે તૂટક તૂટક ઉપવાસ, અથવા ભોજન છોડી દો, તો તેનાથી બહુ ફરક નહીં પડે. બીજી બાજુ, જો તમે લાંબા સમય સુધી ઉપવાસ કરો છો, તો તમારું ચયાપચય ધીમો પડી જાય છે, જેના કારણે જો તમે લાંબા ગાળે વજન ઓછું કરવા માંગતા હોવ તો સમસ્યા ઊભી થશે.
જ્યારે ભૂખ લાગે ત્યારે શરીર ઊર્જા બચાવે છે
જ્યારે તમે ખોરાક છોડો છો, ત્યારે તમારા શરીરને ભૂખ લાગે છે. આને ભૂખમરો મોડ કહેવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, મગજ શરીરને શારીરિક કાર્યોને ધીમું કરવા માટે સંકેત આપે છે જેથી ઊર્જાનો વ્યય ન થાય અને ઓછી કેલરી બર્ન થાય. જો આમ થશે તો વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયા ધીમી પડી જશે. જ્યારે તમે ફરીથી યોગ્ય રીતે ખાવાનું શરૂ કરશો, ત્યારે તમારું વજન વધશે કારણ કે તમારું ચયાપચય ધીમું થઈ જશે.
ભોજન છોડવાને બદલે આ કરો
જ્યારે આપણે ભૂખ્યા હોઈએ છીએ, ત્યારે ઘણા હોર્મોન્સ ભૂખના સંકેતો મોકલે છે જેથી શરીર ખોરાક મેળવી શકે. જો તમે આ સંકેતોની અવગણના કરો છો, તો ઇન્સ્યુલિન, લેપ્ટિન, કોર્ટિસોલ અને ઘરેલીન જેવા ઘણા હોર્મોન્સનું સંકલન ખલેલ પહોંચે છે. ખોરાક છોડવાથી પણ શરીરમાં જરૂરી પોષક તત્વોની ઉણપ થઈ શકે છે. તેથી, વજન ઘટાડવા માટે તમારે તમારા આહાર પર નિયંત્રણ રાખવું જોઈએ, તંદુરસ્ત ખોરાક લેવો જોઈએ, કસરત કરવી જોઈએ, તણાવ ન લેવો જોઈએ અને સારી ઊંઘ લેવી જોઈએ.