જીવનશૈલી ન્યૂઝ ડેસ્ક, બગડતી જીવનશૈલી અને ખોટી ખાવા-પીવાની આદતોના કારણે આજે માત્ર સ્થૂળતા જ નહીં પરંતુ અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ જેમ કે વાળ ખરવા, માઈગ્રેન, હોર્મોનલ અસંતુલન અને શુગર પણ વ્યક્તિ માટે ચિંતાનું કારણ બની રહી છે. જો તમે પણ આમાંથી કોઈ સમસ્યાથી પરેશાન છો, તો સવારે ખાલી પેટ આ આયુર્વેદિક પીણુંનું સેવન કરો. આયુર્વેદના ડોક્ટર દીક્ષા ભાવસાર સાવલિયાએ તેના ઈન્સ્ટાગ્રામ પર એક વીડિયો શેર કર્યો છે અને એક આયુર્વેદિક પીણા વિશે જણાવ્યું છે, જેનું દરરોજ સવારે ખાલી પેટ સેવન કરવામાં આવે તો વાળ ખરવા, માઈગ્રેન, વજન ઘટાડવું, હોર્મોનલ બેલેન્સ, શુગર વગેરેને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે. આ આયુર્વેદિક પીણું પીવાથી વ્યક્તિની રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે અને વ્યક્તિ શરદી અને ઉધરસથી પણ દૂર રહે છે. આવો જાણીએ આ આયુર્વેદિક પીણું બનાવવાની સાચી રીત કઈ છે અને તેના શું ફાયદા છે. આયુર્વેદિક પીણું બનાવવા માટે જરૂરી વસ્તુઓ-
-2 ગ્લાસ પાણી (500 મિલી)
-7-10 કરી પત્તા
-3 સેલરીના પાન
-1 ટેબલસ્પૂન કોથમીર
-1 ટીસ્પૂન જીરું
-1 પીસી ઈલાયચી
-1 ઈંચ આદુનો ટુકડો
આયુર્વેદિક પીણું બનાવવાની રીત-
આયુર્વેદિક પીણું બનાવવા માટે સૌપ્રથમ પાણીમાં કઢી પત્તા, સેલરી, ધાણાજીરું, જીરું, ઈલાયચી, આદુ નાખી મધ્યમ તાપ પર 5 મિનિટ સુધી ઉકાળો. હવે આ પાણીને ગાળીને પી લો. ધ્યાનમાં રાખો કે વ્યક્તિ માટે 100 મિલી પાણી પીવું પૂરતું છે. જો તમારે વજન ઘટાડવું હોય તો તેમાં અડધુ લીંબુ ઉમેરો.
આયુર્વેદિક પીણાના ફાયદા-
કઢી પાંદડા- આયુર્વેદિક પીણામાં હાજર કઢીના પાંદડા વાળ ખરતા, શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવા, હિમોગ્લોબિન સુધારવા અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. સેલરીના પાન- સોજો, અપચો, ઉધરસ, શરદી, ડાયાબિટીસ, અસ્થમા અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ધાણાના બીજ- ચયાપચય, આધાશીશી માથાનો દુખાવો, હોર્મોનલ સંતુલન અને થાઇરોઇડને સુધારવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. જીરું- સુગર કંટ્રોલ, ચરબી ઘટાડવી, એસિડિટી, માઈગ્રેન, કોલેસ્ટ્રોલ વગેરે માટે શ્રેષ્ઠ છે. એલચી- મોશન સિકનેસ, ઉબકા, આધાશીશી, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને ત્વચા અને વાળ માટે પણ સારી માનવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ હોય છે. આદુ- શિયાળાની તમામ બિમારીઓ સામે લડવા માટે શ્રેષ્ઠ છે અને અપચો, ગેસ, ભૂખ ન લાગવી અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.