સામગ્રી:
- 4 કપ ચીઝ
- 4 કપ ખોયા
- 1 કપ દૂધ
- 3 કપ પાઉડર ખાંડ
- 1 કપ દૂધ પાવડર
- 1 ચમચી બેકિંગ પાવડર
- 4 ચમચી ઘી
- 4 ચમચી કોકો પાવડર
- 2 ચમચી પિસ્તા
- 2 ચમચી કાજુ.
તમે તેને આ પદ્ધતિથી બનાવી શકો છો:
સૌ પ્રથમ તમારે એક વાસણમાં ચીઝ અને ખોયાને છીણી લેવાના છે.
– હવે એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરો અને તેમાં ખોવા તળો.
-હવે ચીઝને હલાવતા સમયે ફ્રાય કરો.
– જ્યારે મિશ્રણ ઘી છોડવા લાગે ત્યારે તેમાં ખાંડ અને દૂધ ઉમેરો.
– હવે મિલ્ક પાવડર ઉમેરો અને મિક્સ કરો, 2 મિનિટ પછી બેકિંગ પાવડર અને કોકો પાવડર ઉમેરો.
– હવે આ મિશ્રણને સ્મૂધ ટ્રેમાં ફેલાવો.
લગભગ 1 કલાક પછી, તેને ઇચ્છિત આકારમાં કાપો.