લવિંગ પાણી: આપણા ઘરના રસોડામાં આવા ઘણા મસાલા છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે દવા જેવું કામ કરે છે. આ વસ્તુઓનું સેવન કરવાથી શરીરને ઘણા ફાયદા થાય છે. રોજિંદી રસોઈમાં આપણે આ વસ્તુઓનો ઉપયોગ ભોજનનો સ્વાદ વધારવા માટે કરીએ છીએ, પરંતુ તેના ઉપયોગથી સ્વાસ્થ્યને પણ ફાયદો થાય છે. કેટલાક એવા મસાલા છે જેના ઉપયોગથી અનેક રોગોથી છુટકારો મેળવી શકાય છે. એવો જ એક મસાલો છે લવિંગ. ઘણીવાર તમે દાંતના દુખાવા કે ઉધરસ માટે લવિંગનો ઉપયોગ કર્યો હશે, પરંતુ લવિંગ ખાવાથી શરીરની ઘણી બીમારીઓમાં ફાયદો થાય છે. ખાસ કરીને સવારે લવિંગનું પાણી પીવાથી શરીરની ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થાય છે. આ માટે 2 થી 3 લવિંગને એક ગ્લાસ પાણીમાં આખી રાત પલાળી રાખો. પછી સવારે આ પાણીનો ઉપયોગ કરો.
લવિંગ પાણીના ફાયદા
પાચન સુધારે છે
ઘણા લોકોને વારંવાર પેટની સમસ્યા થાય છે કારણ કે તેમનું પાચનતંત્ર સુસ્ત હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે દરરોજ સવારે ખાલી પેટ લવિંગના પાણીનું સેવન કરો છો, તો તે પાચન સંબંધી સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવે છે. પાણીમાં પલાળેલી લવિંગ ચાવવાથી પણ એસિડિટી જેવી સમસ્યામાં રાહત મળે છે.
ત્વચા માટે ફાયદાકારક
ઉનાળામાં ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓ પણ વધી જાય છે. આ સમસ્યામાં લવિંગનું પાણી પણ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. લવિંગનું પાણી સનબર્ન જેવી સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે. તેના એન્ટી એજિંગ ગુણ ત્વચાને ચમકદાર બનાવે છે.
મોઢાના ચાંદા મટાડે છે
ઘણા લોકોને મોઢામાં વારંવાર છાલા પડવાની સમસ્યા રહે છે. આવી મુશ્કેલીમાં પણ પ્રેમ કરવો એ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. લવિંગને પાણીમાં પલાળીને ચાવવાથી અથવા લવિંગનું તેલ ઘાવ પર લગાવવાથી તરત આરામ મળે છે. આ સિવાય તમે લવિંગના પાણીથી પણ કોગળા કરી શકો છો.
માથાનો દુખાવો દૂર કરે છે
ઘણા લોકોને વારંવાર માથાના દુખાવાની સમસ્યા રહે છે. આવી સ્થિતિમાં લવિંગનું પાણી દવા જેવું સાબિત થશે. જો તમને ગંભીર માથાનો દુખાવો હોય તો તમે લવિંગના તેલથી તમારા માથાની માલિશ કરી શકો છો, આ સિવાય લવિંગનું પાણી ધીમે-ધીમે પીવાથી માથાનો દુખાવો દૂર થાય છે.