સંપૂર્ણ રેસીપી: જો તમે ગરમ, ફુલી અને સોફ્ટ પુરીઓ ખાઓ અને બટાકાની સાથે રસદાર શાક ખાશો તો તમારું હૃદય સંતુષ્ટ થશે. ભૂખ પણ બમણી થાય છે. આજે ગુજરાતી જાગરણ તમને ઘરે આવી ફ્લફી અને સોફ્ટ પુરી બનાવવાની રીત જણાવશે.
ખૂબ જ નરમ અંતિમ સામગ્રી
- ઘઉંનો લોટ,
- તળવા માટે તેલ,
- સ્વાદ માટે મીઠું.
વેરી સોફ્ટ પુરી રેસીપી
- – સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં લોટ, તેલ અને પાણી ઉમેરો.
- – હવે બધી સામગ્રી મિક્સ કરો અને લોટ બાંધો.
- – ત્યારબાદ લોટના નાના-નાના બોલ બનાવીને તેલ લગાવો.
- – હવે તેમાં લુવા ભરીને એક વાસણમાં રાખો.
- – પછી એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને પુરીને તળી લો.
- અમારી પરફેક્ટ સોફ્ટ પ્યુરી તૈયાર છે.