આ કહેવત ભારતમાં સદીઓથી પ્રસિદ્ધ છે – અતિરેક સર્વત્ર વર્જિત છે. કોઈપણ વસ્તુનો અતિરેક ખરાબ છે. ભલે તે જરૂરી પોષક તત્વો હોય. શરીર અને મનને સ્વસ્થ રાખવા માટે આપણે આયર્નના સેવન પર ધ્યાન આપીએ છીએ. તાજેતરના સંશોધનના તારણો આ તરફ નિર્દેશ કરે છે …
વાંચન ચાલુ રાખો “મગજમાં આયર્ન જમા થાય છે: મગજમાં આયર્નની વધુ માત્રા અલ્ઝાઈમર અને ડિમેન્શિયાનું જોખમ વધારી શકે છે”