નવી દિલ્હી: મગફળીના ફાયદાઃ લોકો ઘણીવાર ટાઈમપાસ નાસ્તા તરીકે મગફળી ખાતા હોય છે. પહેલાના જમાનામાં ક્રિપ્સ અને ચિપ્સ જેવી વસ્તુઓ બજારમાં મળતી ન હતી, તેથી અમારા દાદીમા અમને બાળપણમાં મગફળી ખવડાવતા હતા. તેને કાળા મીઠા સાથે ખાવામાં મજા આવે છે પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ નાની મગફળીમાં ભરપૂર માત્રામાં પોષક તત્વો હોય છે.
તેમાં હાજર કેલ્શિયમ અને વિટામિન ડી આપણા હાડકાંને અંદરથી મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે અને તેમાં જોવા મળતું સારું કોલેસ્ટ્રોલ આપણા શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે. તે ત્વચા માટે પણ ફાયદાકારક છે. શિયાળામાં તેને રોજ ખાવાના ઘણા ફાયદા છે. ચાલો શોધીએ-
શિયાળામાં મગફળી ખાવાના ફાયદા
મગફળીમાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ હોય છે, જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે અને આપણા શરીરમાં સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારે છે.
મગફળીમાં હાજર ફાઈબર અને પ્રોટીન વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
તેમાં પોલીફેનોલિક એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ વધુ માત્રામાં હોય છે જે આપણા શરીરમાં કેન્સરના પરિબળોને ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે.
મગફળીમાં હાજર કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, મેંગેનીઝ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ આપણા શરીરમાં બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરે છે. જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે
તેમાં હાજર ફાઈબર આપણા શરીરને અંદરથી ડિટોક્સ કરે છે અને ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
મગફળી કફની સમસ્યામાં રાહત આપે છે. તે ફેફસાના કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરે છે.
તેમાં રહેલા વિવિધ પોષક તત્વો આપણા શરીરને અંદરથી પોષણ આપે છે અને આપણને મજબૂત બનાવે છે.
મગફળી શરદી અને ઉધરસમાં ઘણી રાહત આપે છે. શિયાળામાં તેનું રોજનું સેવન શરીરને અંદરથી ગરમ રાખે છે અને ઠંડીથી પણ બચાવે છે.
શિયાળામાં મગફળીનું દૈનિક સેવન તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે પણ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનું કામ કરે છે.