બેંગલુરુ: સામાન્ય રીતે, કોલેસ્ટ્રોલ એક મીણયુક્ત પદાર્થ છે જે પાચનમાં મદદ કરે છે. જો કે શરીરમાં તેની માત્રા વધી જાય તો તે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક સાબિત થાય છે. તેથી, શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે, શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને સંતુલિત કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધવાથી હૃદય સંબંધિત બીમારીઓનું જોખમ વધી જાય છે. તેથી, તેને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે, તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે આપણે આપણા આહારમાં કેટલીક વિશેષ સામગ્રીનો સમાવેશ કરીએ. ચાલો જાણીએ કે તે ઘટકો શું છે.
કાચું લસણ
દરરોજ કાચા લસણનું સેવન કરવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ નિયંત્રણમાં રહે છે. લસણ માં વિરોધી હાયપરલિપિડેમિયા તેમાં એવા ગુણધર્મો છે જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં ખૂબ અસરકારક છે.
ફળ
નિયમિતપણે ફળ ખાવા એ સારી આદત છે. દરરોજ ઓછામાં ઓછું એક ફળ ખાવાનો પ્રયાસ કરો. ફળ ખાવાના ઘણા ફાયદા છે. પરંતુ, મુખ્યત્વે દરરોજ એક ફળ ખાવાથી શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ નિયંત્રણમાં આવે છે.
બદામ અથવા બીજ
ડ્રાય ફ્રૂટ્સ અથવા બદામ અથવા બીજ શરીરમાં ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં ખૂબ મદદરૂપ છે. આ માટે, તમે તમારા આહારમાં વિવિધ પ્રકારના ડ્રાય ફ્રુટ્સ અથવા બદામ જેવા બદામ, અખરોટ, કાજુનો સમાવેશ કરી શકો છો. આ સૂકા ફળોમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ હોય છે જે શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
અનાજ
જ્યારે શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલ વધારે હોય ત્યારે તમે તમારા આહારમાં વધુ અનાજનો સમાવેશ કરી શકો છો. આમ કરવાથી શરીરમાં ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ નિયંત્રણમાં રહેશે.