નવી દિલ્હી: લોકો તેમના વધતા વજનને નિયંત્રિત કરવા માટે અલગ-અલગ રીતો અજમાવતા હોય છે. કેટલાક લોકો જીમનો સહારો લે છે તો કેટલાક લોકો ડાયટિંગ કરે છે. આ સાથે કેટલાક લોકો ઘરેલું ઉપચાર પણ અપનાવે છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે જંક ફૂડના વધુ પડતા સેવનથી શરીરમાં ચરબી વધે છે. એકવાર વજન વધી જાય પછી તેને કાબૂમાં રાખવું સરળ નથી. આ સાથે વજન વધવાને કારણે શરીરનો આકાર પણ બદલાય છે. ઘણી બીમારીઓ પણ દરવાજે દસ્તક દે છે. આ માટે વજનને નિયંત્રણમાં રાખવું જરૂરી છે. જો તમે પણ પેટની ચરબી ઘટાડવા માંગતા હોવ તો રોજ ખાલી પેટ હળદરનું પાણી પીવો. ઘણા સંશોધનો દર્શાવે છે કે વધતા વજનને હળદરનું પાણી પીવાથી સરળતાથી નિયંત્રિત કરી શકાય છે. ચાલો શોધીએ-
હળદર
સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે હળદર વજન ઘટાડવામાં ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. તેમાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી, કર્ક્યુમિન અને પોલિફેનોલ્સ જેવા ઘણા જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે, જે શરીરમાં હાજર વધારાની ચરબીને બાળવામાં મદદરૂપ થાય છે. તેના બળતરા વિરોધી ગુણોને કારણે તે પેટની ચરબી ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે. આ માટે દરરોજ હળદરનું પાણી પીવો. આના કારણે શરીરમાં રહેલા ઝેરી તત્વો દૂર થાય છે. આ સિવાય હળદરનું પાણી પીવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે. આ ઉપરાંત બદલાતા હવામાનથી થતા રોગોનું જોખમ પણ ઘટે છે.
કેવી રીતે સેવન કરવું
આ માટે એક ગ્લાસ પાણીમાં હળદરને સારી રીતે ઉકાળો. ત્યાં સુધી આ પાણીને ઉકાળો. પાણી અડધુ રહે ત્યાં સુધી. આ પછી હળદરના પાણીને ટી બેગની મદદથી ગાળી લો. હવે તેમાં મધ ઉમેરીને તેનું સેવન કરો. જો તમે ઈચ્છો તો સ્વાદ વધારવા માટે તમે હળદરના પાણીમાં આદુ, મીઠું અને કાળા મરી પણ ઉમેરી શકો છો. આ પાણી રોજ પીવાથી પેટની ચરબી ઓછી થાય છે.