હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક, વરસાદની ઋતુમાં ગરમીથી રાહત મળે છે. સુખદ હવામાનમાં, અમે કમ્ફર્ટ ઝોનમાં જઈએ છીએ. બીજી તરફ આ સિઝનમાં જો સારો મસાલેદાર ખોરાક મળે તો મોસમ આનંદદાયક બની જાય છે. જો કે, આ સિઝનમાં અમુક ખાદ્ય પદાર્થોનું મિશ્રણ તમારા માટે મુશ્કેલી ઊભી કરી શકે છે. આ પેટ ફૂલવું, અપચો જેવી પાચન સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. ચાલો જાણીએ કે ચોમાસાની ઋતુમાં તે કયા ફૂડ કોમ્બિનેશન્સ આપણા માટે હાનિકારક છે.
વરસાદની મોસમમાં આ ફૂડ કોમ્બિનેશન ટાળો
ડેરી ઉત્પાદનો સાથે સાઇટ્રસ ફળો – ડેરી ઉત્પાદનો જેમ કે દૂધ, દહીં અથવા પનીર, વરસાદની ઋતુમાં નારંગી, લીંબુ, દ્રાક્ષ જેવા ખાટાં ફળો સાથે મિશ્ર કરીને ન ખાવા જોઈએ. તેનાથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. સાઇટ્રસ ફળોમાં હાજર એસિડ ડેરી ઉત્પાદનો પેટમાં એકઠા થવાનું કારણ બની શકે છે. જેના કારણે તમને પરેશાની થઈ શકે છે. તમને અપચોની સમસ્યા થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે સાઇટ્રસ ફળોનો આનંદ લેવા માંગતા હો, તો તેને એકલા ખાઓ.
માંસ સાથે સ્ટાર્ચયુક્ત ખોરાક – લાલ માંસ, ચિકન મીટ, ચોખાની રોટલી, બટાકા જેવા સ્ટાર્ચયુક્ત ખોરાક સાથે માંસને ભેળવવાથી પાચનક્રિયા ધીમી પડી શકે છે. પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના મિશ્રણ માટે વિવિધ પાચન ઉત્સેચકોની જરૂર પડે છે જે તમારી પાચન તંત્ર પર તાણ લાવી શકે છે. આવા સંયોજનને ટાળવાનો પ્રયાસ કરો.
ખોરાકની સાથે ફળો- ખોરાક ખાધા પછી તરત જ ફળ ખાવાનું પણ ટાળવું જોઈએ. તેનાથી તમારા પેટમાં આથો આવી શકે છે. ફળો ઝડપથી પચી જાય છે અને અન્ય ખાદ્યપદાર્થો સાથે ખાવાથી પેટનું ફૂલવું અને ગેસ થઈ શકે છે.
ખાદ્યપદાર્થો સાથે કોલ્ડ ડ્રિંક્સ- ઘણા લોકોને ખાવાની સાથે કોલ્ડ ડ્રિંક્સ, કાર્બોનેટેડ ડ્રિંક્સ જેવા પીણાં પીવાની આદત હોય છે. આ તમારા પાચનમાં અવરોધ લાવી શકે છે. ઠંડુ તાપમાન રક્ત વાહિનીઓને સંકુચિત કરી શકે છે અને પાચન પ્રક્રિયાને ધીમું કરી શકે છે.
તળેલું અને મસાલેદાર ખોરાક- વરસાદની મોસમમાં પાચનતંત્ર ધીમી ગતિએ કામ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે મસાલેદાર અને તળેલા ખોરાકનું મિશ્રણ ખાઓ છો, તો તે તમારા પાચન તંત્ર પર બોજ લાવી શકે છે. જે અપચો અને મુશ્કેલીનું કારણ બની શકે છે. સરળ પાચનને પ્રોત્સાહન આપવા માટે હળવી રસોઈ પદ્ધતિઓ પસંદ કરો. હળવો મસાલો જ વાપરો.
કેફીન અને ડેરી ઉત્પાદનો – કોફી અથવા ચા જેવા ડેરી ઉત્પાદનો સાથે કેફીન ભેળવવાથી એસિડ રીફ્લક્સ અને પાચન સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. કેફીન પેટમાં એસિડના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે જે ડેરી સાથે જોડાય ત્યારે વધી શકે છે.