શિયાળામાં, લોકો ઘણીવાર તેમના આહારમાં એવી વસ્તુઓ શામેલ કરવાનું પસંદ કરે છે જેમની ખાવાની ટેવ ગરમ હોય છે. ખજૂર આવી આરોગ્યપ્રદ વસ્તુઓમાંથી એક છે. તારીખો તેમના હીલિંગ ગુણધર્મો માટે જાણીતી છે. તેને ડાયટમાં સામેલ કરવાથી વ્યક્તિ ઘણી બીમારીઓથી દૂર રહેવાની સાથે એનર્જીનો અનુભવ કરે છે. ખજૂરમાં આયર્ન, કેલ્શિયમ, મિનરલ્સ, ફોસ્ફરસ, એમિનો એસિડ જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે. જે શરદી, કબજિયાત અને એનિમિયા જેવી સમસ્યાઓથી પણ રાહત આપે છે.
ખજૂર ખાવાના ફાયદા
શરદી અને ઉધરસ થી રાહત
તારીખોનો સ્વભાવ ગરમ હોય છે. શિયાળામાં ખજૂરનું નિયમિત સેવન વ્યક્તિને શરદી અને ઉધરસની સમસ્યાથી દૂર રાખે છે. શિયાળામાં શરદી અને ઉધરસ થવી સામાન્ય બાબત છે. આવી સ્થિતિમાં દરરોજ 2-3 ખજૂર દૂધમાં ભેળવીને પીવાથી શરદી અને ઉધરસમાં રાહત મળે છે.
ખજૂરના સેવનથી એનિમિયાની સમસ્યા દૂર થઈ શકે છે.
દૂર કરી શકાય છે, હિમોગ્લોબિનનું સ્તર સરળતાથી વધારી શકાય છે. જે લોકોના શરીરમાં આયર્નની ઉણપ હોય છે તેમને નિયમિતપણે ખજૂરનું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
કબજિયાત
ખજૂરનું સેવન પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે જેના કારણે વ્યક્તિને કબજિયાતની ફરિયાદ રહેતી નથી. ખજૂરમાં મોટી માત્રામાં ફાઈબર હોય છે જે કબજિયાતને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને પેટની ખેંચાણ અને ઝાડા મટાડે છે.
અસ્થિ આરોગ્ય
શિયાળામાં ઘૂંટણનો દુખાવો ખૂબ વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં દરરોજ ખજૂરનું સેવન કરવાથી આ સમસ્યામાંથી અમુક અંશે રાહત મળી શકે છે. ખજૂરમાં સેલેનિયમ, મેંગેનીઝ, કોપર અને મેગ્નેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ તમામ પોષક તત્વોને તંદુરસ્ત હાડકાં જાળવવા અને ઓસ્ટીયોપોરોસીસ જેવા રોગોને રોકવા માટે જરૂરી ગણવામાં આવે છે.
ખજૂરમાં પ્રોટીન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે
કોફી બીન્સમાં પ્રોટીન હોય છે જે આપણા સ્નાયુઓને મજબૂત રાખવામાં મદદ કરે છે. ક્યારેક જિમ પ્રેમીઓ કુદરતી પ્રોટીન અને મીઠાશ મેળવવા માટે તેમના આહારમાં ખજૂરનો પણ સમાવેશ કરે છે.