મુખ્ય શીર્ષક: શું દૂધ અને કેળા એકસાથે ખાવાથી ફાયદો થાય છે?
મુખ્ય પૃષ્ઠ: વજન વધારવા માટે દૂધ અને કેળા એકસાથે ખાવા યોગ્ય છે?
હોમ શીર્ષક: મોબાઇલ શીર્ષક અને ટૅગ્સ: આરોગ્ય, તંદુરસ્તી, ટિપ્સ, કેળા, સાથે, દૂધ, ફાયદા, ખરાબ, સંયોજન
ગુજરાતી શીર્ષક: દૂધ, કેળા, વિટામિન્સ, ફાયદાકારક, પોષક તત્વો, ફાઇબર, આરોગ્ય, તંદુરસ્તી, આડ અસરો
મુખ્ય બિંદુ:
દૂધ અને કેળા એકસાથે
લો
હાનિકારક છે.
સારાંશ
કેળામાં ઘણા બધા વિટામિન અને પોષક તત્વો હોય છે. ફાઈબરથી ભરપૂર કેળા માત્ર એનર્જીથી ભરપૂર નથી પણ શરીરને અનેક બીમારીઓથી બચાવે છે. દૂધમાંથી શરીરને કેલ્શિયમ અને વિટામિન ડી મળે છે. પરંતુ દૂધ અને કેળા એકસાથે લેવાથી શરીરને બીજું શું પોષણ મળે છે? ખાસ કરીને વજન વધારવા માટે લોકો હંમેશા દૂધ અને કેળા ખાવાની સલાહ આપે છે.
બનાના મિલ્કશેક અને અન્ય વાનગીઓ બનાવવા માટે દૂધ અને કેળાને મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. હેલ્થ એક્સપર્ટ્સનું કહેવું છે કે દૂધ અને કેળા વ્યક્તિગત રીતે પોષક હોય છે પરંતુ તેને એકસાથે લેવાનું સારું નથી. ઘણા ડોકટરોએ પણ કેળાના શેકથી દૂર રહેવાની સલાહ આપી છે.
દૂધ એ પ્રોટીન, વિટામિન્સ અને રિબોફ્લેવિન, વિટામિન B-12 જેવા ખનિજોનો ભંડાર છે. 100 ગ્રામ દૂધમાં અંદાજે 42 કેલરી હોય છે. પરંતુ દૂધમાં વિટામીન સી, ડાયેટરી ફાઈબર નથી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ પણ ઓછા છે. પરંતુ શાકાહારીઓ માટે દૂધ પ્રોટીનનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે.
તે જ સમયે, કેળામાં વિટામિન બી-6, મેગ્નેશિયમ, વિટામિન સી, ડાયેટરી ફાઈબર, પોટેશિયમ અને બાયોટિન જેવા વિટામિન્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. 100 ગ્રામ કેળામાં 89 કેલરી હોય છે. કેળા ખાધા પછી પેટ ભરેલું લાગે છે અને ખોવાયેલી ઉર્જા પાછી આવે છે. કાર્બોહાઇડ્રેટથી ભરપૂર આ ફળ વર્કઆઉટ પહેલા અને વર્કઆઉટ પછીનો સારો નાસ્તો માનવામાં આવે છે.
ઘણા લોકો દૂધ અને કેળાના મિશ્રણને આદર્શ માને છે. કારણ કે કેળામાં એવા પોષક તત્વો હોય છે જે દૂધમાં હોતા નથી અને દૂધમાં એવા પોષક તત્વો હોય છે જે કેળામાં હોતા નથી. પરંતુ જ્યારે બંને શરીરમાં એકસાથે જાય ત્યારે આવું થતું નથી.
એક રિસર્ચ અનુસાર કેળા અને દૂધ એકસાથે ખાવાથી પાચન તંત્રની સાથે સાઇનસને પણ અસર થાય છે. સાઇનસને કારણે શરદી, ખાંસી અને અન્ય એલર્જી જેવી સમસ્યાઓ થાય છે. મોટાભાગના લોકો માને છે કે દૂધ અને કેળા એકસાથે ખાવાથી પેટ સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. બંનેને લાંબા સમય સુધી એકસાથે લેવાથી ઝાડા અને ઉલ્ટી જેવી સમસ્યા પણ થઈ શકે છે.
આયુર્વેદ અનુસાર, ફળો અને પ્રવાહીને મિશ્રિત કરવાનું હંમેશા ટાળવું જોઈએ. કેળા અને દૂધ શરીરમાં ઝેરી અસર કરે છે અને શરીરની અન્ય પ્રક્રિયાઓને અસર કરે છે. આયુર્વેદ અનુસાર કેળા અને દૂધ એકસાથે લેવાથી શરીરનું વજન વધે છે અને મન નબળું પડે છે.
જો તમારે દૂધ અને કેળા ખાવા હોય તો તેને અલગ-અલગ ખાવા જોઈએ. વર્કઆઉટ પહેલા અને પછી નાસ્તાને બદલે દૂધ પીધાના 20 મિનિટ પછી કેળું ખાવું જોઈએ.