સત્તુના ફાયદા: સ્નાયુઓ બનાવવા માટે પ્રોટીન ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જે લોકો બોડી કે મસલ્સ બનાવવા માંગે છે તેઓ પ્રોટીન પાઉડરનું સેવન કરે છે. આ પ્રકારના પ્રોટીન પાઉડરની કિંમત હજારો રૂપિયા છે. પરંતુ જો તમે પ્રોટીન પાઉડર પર હજારો રૂપિયા ખર્ચવા નથી માંગતા, તો તમે તમારા શરીર માટે જરૂરી પ્રોટીન સસ્તી વસ્તુમાંથી મેળવી શકો છો. ચણા પ્રોટીનનો પણ ખૂબ સારો સ્ત્રોત છે. અને ગ્રામ સત્તુ પ્રોટીન પાવડર કરતાં વધુ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.
સત્તુ એક એવી ફાયદાકારક વસ્તુ છે જે માત્ર એક જ નહીં પરંતુ અનેક સમસ્યાઓનો ઉકેલ લાવી શકે છે. સામાન્ય રીતે સત્તુનો ઉપયોગ ઉનાળામાં વધુ થાય છે પરંતુ તમે તેનો ઉપયોગ કોઈપણ ઋતુમાં કરી શકો છો. પ્રાણી પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત. તમે સત્તુને દૂધ અથવા પાણીમાં મિક્સ કરીને પી શકો છો. તમે સત્તુમાંથી અન્ય વસ્તુઓ પણ બનાવી શકો છો અને તેનું સેવન કરી શકો છો. સત્તુમાં પ્રોટીન અને ફાઈબર વધુ હોય છે જ્યારે કેલરી અને ચરબી ઓછી હોય છે, જે વજન વધતા અટકાવે છે. આ સિવાય અમે તમને એ પણ જણાવીએ કે સત્તુથી શરીરને કેટલા ફાયદા થાય છે.
પ્રોટીન મેળવો
સત્તુ શેકેલા ચણામાંથી બનાવવામાં આવે છે. સત્તુ પ્લાન્ટ બેઝ પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે. તેને દૂધ સાથે લેવાથી પ્રોટીનયુક્ત શેક બને છે અને સ્નાયુઓના વિકાસમાં મદદ મળે છે.
ઊર્જા આપે છે
સત્તુ શરીરમાં ઝડપથી એનર્જી વધારે છે. પ્રી-વર્કઆઉટ ડ્રિંક તરીકે પીવામાં આવે ત્યારે તે ખાસ કરીને ફાયદાકારક છે. તેનો ઉપયોગ તમે નાસ્તામાં પણ કરી શકો છો. આ તમને દિવસભર કામ કરવાની ઉર્જા આપશે.
પાચન માટે સારું
સત્તુમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. જે પાચનમાં મદદ કરે છે અને કબજિયાતથી બચાવે છે. સત્તુમાં હાજર ફાઇબર આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે અને પાચનને સરળ બનાવે છે.
વિટામિન્સ અને મિનરલ્સનો ખજાનો
સત્તુમાં વિટામિન સી, વિટામિન બી6 અને મિનરલ્સ જેવા મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો હોય છે. જે શરીર માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. કસરત કરતા લોકો માટે સત્તુનું સેવન ફાયદાકારક છે.
સત્તુનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?
એક ગ્લાસ પાણી અથવા દૂધમાં ગોળ અને ખજૂર ભેળવીને 60 ગ્રામ સત્તુ પીવાથી સૌથી વધુ ફાયદો થાય છે.
સ્ત્રોત