બેંગલુરુ: કીવી એક એવું ફળ છે જે આખા વર્ષ દરમિયાન બજારમાં સરળતાથી મળી રહે છે. આ ફળને સુપરફૂડ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવ્યું છે કારણ કે તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે. કિવી ફળની છાલ લીલાશ પડતા પીળા રંગની હોય છે. અન્ય ફળોની સરખામણીમાં તેની કિંમત થોડી મોંઘી છે. મોંઘું હોવા છતાં આ ફળ આરોગ્યની ખાણ છે. તેમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે. કાનમાં ફાઈબર અને પોટેશિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.
કિવિ માં મળેલા પોષક તત્વોમાં કેલરી ખૂબ જ ઓછી હોય છે અને ખાસ કરીને તેમની ફિટનેસ માટે ફાયદાકારક હોય છે. આ ફળ પોટેશિયમ, વિટામિન સી અને ફાઈબરથી ભરપૂર છે. તે આપણા શરીરને અનેક રીતે ફાયદો કરે છે. એ જ રીતે, એક મધ્યમ કિવી ફળમાં 61 કેલરી, 0.5 ગ્રામ ચરબી, 3 મિલિગ્રામ સોડિયમ, 15 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ,
તેમાં 9 ગ્રામ ખાંડ, 3 ગ્રામ ડાયેટરી ફાઇબર અને 1.1 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે.
કીવી ફળ ખાવાના ફાયદા:
1. કીવી ફળ વારંવાર ખાવું હૃદય રોગથી પીડિત લોકો માટે સારું. તે હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઘટાડે છે.
2. જો તમને હાઈ બ્લડ પ્રેશર હોય તો કિવી ફળ ચોક્કસ ખાઓ. તેનાથી બીપી કંટ્રોલમાં રહે છે.
3. તેમાં કેલરી ઓછી હોવાથી તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓને નુકસાન કરતું નથી. તે શુગર લેવલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
કીવી ફળ ખાવાથી શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો બહાર આવવા લાગે છે અને તેની સકારાત્મક અસર આપણી ત્વચા પર જોવા મળે છે.
5. કિવી ફળના નિયમિત સેવનથી ત્વચામાં અદભૂત ગ્લો આવે છે અને કરચલીઓ દૂર થાય છે.
6. પેટની સમસ્યાવાળા લોકોએ નિયમિતપણે કીવી ફળનું સેવન કરવું જોઈએ.
7. કીવી ફળ પેટના અલ્સરને મટાડવામાં મદદ કરે છે.
8. કિવી ફળમાં ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન અને ફોલિક એસિડ હોય છે. તે ગર્ભવતી મહિલાઓ માટે ફાયદાકારક છે.
9. કીવી ફળ ખાવું આપણા હાડકા માટે પણ ફાયદાકારક છે. તેનાથી સાંધાના દુખાવામાં રાહત મળે છે.
10. ડિપ્રેશનથી પીડિત લોકોએ તણાવ ઓછો કરવા માટે કીવી ફળ ખાવું જોઈએ.
11. કિવી ફળ રોગપ્રતિકારક શક્તિને ખૂબ વધારે છે, જે ઘણા રોગો અને ચેપનું જોખમ ઘટાડે છે.
12. કીવી ફળ સારા પાચન માટે મદદરૂપ છે. તે પિત્તનું ઉત્પાદન વધારીને પાચનમાં સુધારો કરે છે.
13. કિવી ફળમાં કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ હોય છે જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. તંદુરસ્ત દાંતના નિર્માણ માટે કેલ્શિયમ જરૂરી છે.
14. કીવી ફળ ચોક્કસ કેન્સરના વિકાસને અટકાવે છે. અભ્યાસ દર્શાવે છે કે જે મહિલાઓ અઠવાડિયામાં પાંચથી વધુ વખત કિવી ફળ ખાય છે તેઓ સ્તન કેન્સરના જોખમથી દૂર રહે છે.
15. પાકેલા કિવી ફળનું સેવન અથવા તાજા કિવી ફળોનો રસ પીવાથી ઉંમર વધવાના સંકેતો ઘટાડી શકાય છે.